Het starten van je eigen restaurantreinigingsbedrijf zal enige toewijding en hard werk vereisen, als je wilt dat het succesvol is. Zorg ervoor dat u de tijd neemt om uw bedrijf op de juiste manier in te stellen en dat u geen van de stappen overslaat. Al het papierwerk is net zo belangrijk als het efficiënt schoonmaken van uw werk. Aangezien u dit bedrijf vanaf de grond opricht, bent u in eerste instantie verantwoordelijk voor het beheer van elk aspect ervan: marketing, arbeid en boekhouding.
Items die je nodig hebt
-
notitieboekje
-
Pen
-
Vacuüm
-
Bezem
-
Stofpan
-
Poetslappen
-
Allesreiniger
-
Vetreiniger
-
Emmer en dweil
Start je schoonmaakbedrijf
Bepaal precies wat voor soort reiniging u gaat doen. Maak een lijst van alle gebieden die u wilt reinigen, zoals de eetkamer, de keuken en de badkamers. Wees specifiek over wat je in elk gebied gaat doen. Zuig je de vloer in de eetkamer alleen maar schoon en stofzuigt, of reinig je ook de ramen? Maakt u de hele keuken schoon of dweilt u alleen de vloer af? In de badkamers, ga je de toiletten brandschoon maken of gewoon de gootsteen schoonmaken? Zet alles op papier zodat er geen verwarring ontstaat over uw verantwoordelijkheden. U kunt altijd een taak toevoegen als een klant iets specifieks vraagt en u bent bereid om het te doen. Wees flexibel, maar onthoud dat als u alles op papier hebt staan, het bedrijf gemakkelijker wordt.
Leer zoveel mogelijk over gezondheidsinspecties voor restaurants. Elke staat heeft zijn eigen regels en voorschriften met betrekking tot gezondheidsinspecties, dus neem contact op met uw gezondheidsafdeling voor informatie over de sanitaire codes van restaurants. Stel een gezondheidsinspecteur vragen over zijn werk en welke soorten schendingen hij vindt die voorkomen kan worden met een goede schoonmaakbeurt. Vraag hem naar alle benodigde reinigingsapparatuur en schoonmaakproducten en zorg ervoor dat uw bedrijf ze gebruikt. U kunt uw klanten vertellen dat u op de hoogte bent van de vereisten voor een schoon restaurant dat aan de inspectie voldoet.
Maak een folder waarin u uitlegt hoe u in de branche zit om restaurants te helpen. Geef een overzicht van de services die u aanbiedt, en vergeet niet te vermelden dat u bekend bent met de gezondheidscodes. Distribueer uw folders naar geïnteresseerde restaurantmanagers. Vraag lokale restaurantmedewerkers of ze een externe schoonmaakservice hebben om je binnen de openingstijden te helpen schoonmaken en bied aan om hun manager informatie te geven over je restaurantreinigingsbedrijf.
Ga naar http://www.IRS.gov/businesses/small/article/0,,id=99336,00.html om de federale belasting- en accountingvereisten te onderzoeken die betrekking hebben op het starten van een klein bedrijf. U moet ook uw lokale en nationale voorschriften voor het besturen van een klein bedrijf controleren. Houd een logboek bij van alle namen en adressen van uw klanten, welke services u voor elk van hen hebt gedaan, hoeveel zij hebben betaald en of ze contant of per cheque hebben betaald. Onthoud dat tenzij je iemand inhuurt om je boekwerk te doen, je het zelf moet doen.
Maak elk restaurant schoon zoals jij het hebt. Houd een logboek bij van alles wat u doet voor elke schoonmaakbeurt. Maak een checklist om door te nemen als je klaar bent met schoonmaken. Met deze controlelijst kunt u bevestigen dat u al het afgesproken schoonmaakproces hebt uitgevoerd en kunt u ervoor zorgen dat het restaurant voldoet aan de staats- en lokale gezondheidsvereisten. Zorg ervoor dat u de beheerder op de hoogte stelt van rode vlagzones die u opmerkt tijdens het schoonmaken, zelfs als dit niet in uw werkbeschrijving staat. Bijvoorbeeld, als je tijdens het vegen van een hok een lente opmerkt die uit een van de stoelen springt, moet je iemand dit laten weten zodat ze het kunnen repareren.
Tips
-
Noteer alles wat u akkoord gaat met opschonen en houd u aan die overeenkomst.
