In New Jersey kunt u een cateringbedrijf starten in uw huis of vanuit een gehuurde keuken. Het kost minder om het bedrijf vanuit huis te starten dan om een lease te betalen. De staat New Jersey vereist verschillende documenten, zoals vergunningen en een voedselvergunning, om een horecazaak te starten, ongeacht waar u uw bedrijf van baseert. En u moet de staatswetten en voedselveiligheidsvoorschriften naleven om het bedrijf te openen.
Items die je nodig hebt
-
Een bedrijfsnaam
-
SS-4-formulier
-
Een federaal werkgeversidentificatienummer
-
Kleinhandelsvoedsel lilcense
-
vergunningen
Registreer uw bedrijfsnaam bij de New Jersey Division of Revenue. Ze zijn gevestigd in de stad Trenton op 33 W. State St. U ontvangt een certificaat met uw naam en de bedrijfsnaam erop.
Dien een SS-4-formulier in bij uw lokale IRS-kantoor en ontvang een Federal Employer Identification Number (FEIN) van de IRS. Er zijn meer dan 10 locaties in New Jersey, waaronder een op 30 Montgomery St. in Jersey City en een op 165 Passaic Ave. in Fairfield. U kunt ook online een SS-4-formulier invullen.
Vraag een licentie voor de detailhandel aan. Neem contact op met uw plaatselijke Bureau of License & Inspections in New Jersey. Er is er een gevestigd in Camden op 520 Market St., of bel 856-757-7131. Er is een inschrijfgeld van $ 159 voor cateraars en er zijn andere documenten die vereist zijn bij de aanvraag, waaronder twee pasfoto's, een kopie van uw socialezekerheidskaart, een kopie van uw rijbewijs en een bewijs van eigendom of leasing van de plaats u bent van plan uw cateringbedrijf te hebben.
Vergunningen aanvragen. New Jersey vereist elke gebeurtenis waarvoor u een afzonderlijke aanvraag voor een vergunning indient. De applicatie vereist verschillende persoonlijke informatie, inclusief uw naam, adres en locatie van het evenement dat u wilt verzorgen. Er is een vergoeding van $ 100 voor de toepassing.
Lees de eisen van de staat New Jersey voor voedselveiligheid en -voorschriften door het ministerie van Volksgezondheid en Senior Services. Blijf op de hoogte van de laatste wijzigingen in de regelgeving die door de gezondheidsinspecteur worden toegestaan.
Tips
-
Als u op de hoogte blijft van de nieuwste voedselveiligheidsvoorschriften in overeenstemming met de staat New Jersey, kunt u uw cateringbedrijf open houden. Als een inspecteur langskomt en ziet dat je sommige voedselvoorschriften van de staat niet hebt gevolgd, ben je gesloten tot de volgende inspectie.
