Het openen van een bar in Atlanta kan een uitdagend, maar uiteindelijk lonend proces zijn. Het is een onderneming die zowel financieel als emotioneel kostbaar kan zijn. Een goede planning en voorbereiding kan echter de betrokken stress voorkomen. Dit omvat het aanvragen van de juiste licenties voor het besturen van een bar, het schrijven van een bedrijfsplan dat anticipeert op de unieke uitdagingen van het concurreren in het robuuste nachtleven van Atlanta en genoeg marktonderzoek doen in de buurten van de stad om de beste plaats te vinden om wortels vast te leggen.
Zakelijke licentie
Het kost jaarlijks $ 75 om je aan te melden voor een bedrijfslicentie in Atlanta. De licentiekosten zelf zijn gebaseerd op schattingen van belastbare bruto-inkomsten en kunnen worden aangepast wanneer de bedrijfseigenaar het volgende jaar een verlenging aanvraagt. In Atlanta is het belastingtarief gebaseerd op 60 cent per geschat geschat inkomen van $ 1.000.
Liquor licentie
Naast een bedrijfslicentie moet een toekomstige caféeigenaar ook een drankvergunning aanvragen bij de stad. Dit kan een bijzonder moeilijk proces zijn in Atlanta. Het eerste obstakel betreft de ondoorzichtige alcoholwetgeving van de stad, die vaak tegenstrijdig en moeilijk te begrijpen is. Zoals veel steden in het diepe zuiden verbiedt Atlanta de verkoop van alcohol binnen de stadsgrenzen op zondagen in bars. Dit 'blauwe zondag'-beleid kan gemakkelijk inkomsten in beslag nemen, dus het is aan te raden om op zondag voedsel te serveren om dit inkomensverlies goed te maken. De dranklicentievergoeding in Atlanta is momenteel $ 3.200.
Zakenplan
De volgende stap is om een businessplan te schrijven. Dit zou in minstens drie secties verdeeld moeten zijn. De eerste moet opstartkosten met zich meebrengen. Deze uitgaven hebben betrekking op verzekeringskosten, inventaris, marketing voor een grote opening, juridische kosten, evenals de kosten van een consultant om de bar zelf te ontwerpen. In het tweede gedeelte moeten de kosten van alle bedieningsapparatuur worden behandeld, te beginnen met plaat- en glaskoelmachines, blenders, glaswerk en rekken om ze te stapelen en drankdispensers. De derde moet gaan over hoe dranken aan uw klanten moeten worden geleverd. Als een bedieningspersoneel moet worden gebruikt, moet deze extra uitgave worden verantwoord in uw bedrijfsplan.
afzet
Bepalen waar uw bar zich bevindt, is een enorm belangrijke beslissing die een grote impact zal hebben op hoe succesvol deze zal zijn in de eerste zes maanden van de operatie. In Atlanta wordt vaak de beste plaats om een bar te beginnen beschouwd als Buckhead, misschien wel de meest welgestelde wijk in de stad.
Beste buurten om je bar te openen
Geweld op dit gebied in de afgelopen jaren heeft geleid tot een sluiting van bars en restaurants in de omgeving. Midtown Atlanta, met zijn hoogbouwflats en locatie nabij het Technologieplein van Georgia Tech, is nu uitgegroeid tot de voorkeursbestemming. De verscheidenheid aan bars en restaurants in de omgeving, allesbehalve een idee van het openen van een bar, kan vaak een zegen zijn voor gevestigde eigenaars die willen profiteren van de welgestelde, barhopping-klanten in dit deel van de stad.