Licenties verkrijgen
Het kan enige tijd duren voordat een eigenaar van een nachtclub de benodigde licenties heeft verkregen, maar dit moet wel gebeuren. De eigenaar van de nachtclub moet een drankvergunning, een federaal ID-nummer, een ATF-vergunning aanvragen, evenals alle vergunningen die vereist zijn door de staat en de lokale overheden. Deze vergunningen moeten, eenmaal verkregen, op de opgegeven data worden verlengd. De eigenaar moet op de hoogte blijven van welke licenties en vergunningen aan vernieuwing toe zijn en voor hen zorgen.
Wedstrijd
Een eigenaar van een nachtclub heeft er baat bij wanneer hij tijd doorbrengt met het bekijken van zijn wedstrijd. Hij kan ontdekken wat klanten leuk vinden aan elk van hun concurrenten en vervolgens al deze dingen implementeren in zijn eigen nachtclub. Hij kan dingen zoals populaire bands en vormen van entertainment onderzoeken voor populaire biermerken.
Entertainment inhuren
Nachtclubs hebben vaak bands die net zo goed spelen als comedians. Het is de verantwoordelijkheid van de nachtclub om ervoor te zorgen dat entertainment niet stinkt. De enige manier om dit te doen, is door live audities te houden. Dit zal een deel van de tijd van de eigenaar van de nachtclub in beslag nemen, maar het is de moeite waard aan het einde daarvan. Als het entertainment goed is, blijven de klanten veel langer hangen en blijven ze meer eten en drinken kopen.
Voorraad bestellen
De belangrijkste aankopen die de eigenaar van de nachtclub moet bijhouden, zijn de alcoholische dranken. De eigenaar moet elke week inventaris opnemen om ervoor te zorgen dat er genoeg alcohol is voor de volgende week. De eigenaar moet ook controleren of er een kapotte bril is die moet worden vervangen. Als de nachtclub ook een klein menu biedt, moet het eten ook worden gecontroleerd en besteld. Zonder eten of drinken zou rampzalig zijn voor een nachtclub.
Medewerkers inhuren en beheren
Bij een succesvolle nachtclub is het belangrijk dat de eigenaar alleen barmannen inhuurt die een licentie hebben. Er moeten achtergrondcontroles worden uitgevoerd op alle werknemers om er zeker van te zijn dat ze van een goed karakter zijn. De eigenaar van de nachtclub moet ook serveersters en een schoonmaakploeg inhuren. De schoonmaakploeg moet betrouwbaar zijn, omdat nachtclubs rommelig kunnen worden. De eigenaar van de nachtclub moet de werknemers van tijd tot tijd beoordelen om ervoor te zorgen dat ze hun werk gedaan krijgen, op tijd op het werk verschijnen en de klanten goed behandelen.
Promotions
De eigenaar van de nachtclub zal meer doen dan alleen reclame maken voor zijn bedrijf. Hij zal ook de nachtclub moeten promoten. Promoties kunnen worden gedaan via radio-aankondigingen, MySpace-mailings en door het dragen van T-shirts met informatie over de nachtclub. Vaak zullen nachtclubbezitters colleges flyers aan de studenten laten uitdelen. Promoties kunnen ook worden gecentreerd rond het entertainment dat voor die maand is gereserveerd. Als de band of komiek populair is, dan zullen hun namen alleen klanten aantrekken.
