De winkel openen
De eigenaar van de buurtwinkel komt meestal een paar minuten voor openingstijd naar zijn winkel. De winkel is vanaf de dag ervoor klaar, dus de eigenaar moet de winkel ontgrendelen en het bord van gesloten naar open schakelen. De eigenaar kan achter de kassa blijven en de hele dag op klanten wachten, of hij kan werknemers hebben om te helpen.
Zorg voor klanten
Het is de taak van de eigenaar om de klanten tevreden te houden. Ze moet beschikbaar zijn om eventuele problemen op te lossen, zelfs als een medewerker in het register werkt. De meeste gemakswinkels zijn tijdens kantooruren op het terrein. De eigenaar moet beslissen wanneer hij een terugbetaling aan de klant moet geven. De eigenaar kan de klant ook helpen door speciale bestellingen te nemen en de producten op voorraad te krijgen.
Schoonmaken
Zodra de supermarkt voor de dag gesloten is, begint het schoonmaken. De vloeren moeten worden geveegd en gedweild en de tellers worden schoongeveegd. Alle glazen ramen of deuren worden geveegd met Windex. Sommige gemakswinkels hebben vloerbedekking die moet worden gestofzuigd. Als er producten in het gangpad zijn gevallen, moeten ze worden opgehaald. Elke maand moeten de planken worden schoongeveegd zodat de winkel netjes blijft.
restocking
Voorraad moet worden genomen. Items die bijna op zijn, moeten aan een lijst worden toegevoegd. De items worden vervolgens door de eigenaar telefonisch besteld. De eigenaar heeft een account bij een leverancier, dus bestellen is eenvoudig. De eigenaar ontvangt een factuur per post of de items op zijn creditcard worden in rekening gebracht. Wanneer de items aankomen, trekt de eigenaar de oudere items naar voren en plaatst de nieuwere achteraan. De schappen zijn vervolgens ingericht om er representatief uit te zien voor de klanten.
Papierwerk
Het is de taak van de winkeleigenaar om voor het papierwerk te zorgen. Dit omvat inventaris, verkoopbewijzen, inkoopbewijzen en werknemerslonen. De eigenaar moet ook de loonstrookjes van de werknemer uitschrijven en de juiste belastingen inhouden om naar de overheid te worden gestuurd. De eigenaar van de supermarkt is verantwoordelijk voor het bijhouden van omzetbelasting en het verzenden van deze belasting per kwartaal. Soms zal een eigenaar een boekhouder inhuren of een boekhouder om haar te helpen met deze grote taak.
