Een sojamelkbedrijf biedt u de mogelijkheid om winst te maken met het primaire product - sojamelk - en ook met de bijproducten van het sojamelkproductieproces, zoals okara, of de pulp die u na het koken en pureren van de sojabonen uittrekt.. De ingrediënten voor de productie van sojamelk zijn relatief goedkoop, zelfs als u hoogwaardige materialen gebruikt. Verpakking kan relatief duur zijn, maar u kunt de kosten verlagen door uw volume te verhogen, of u kunt creatieve verpakkingsoplossingen implementeren, zoals klanten een aanbetaling op flessen in rekening brengen en hen aanmoedigen om ze terug te sturen.
Ontwikkel een markt voor je sojamelk. Er zijn nogal wat bedrijven die nationaal gedistribueerde merken sojamelk produceren en verkopen, dus tenzij u over aanzienlijke kapitaalmiddelen beschikt, zult u waarschijnlijk meer succesvol zijn in een niche waar de grotere merken niet effectief kunnen concurreren: directe verkoop van een lokaal geproduceerd product. Ontwerp een vers product met een aantrekkelijke smaak en breng het op de markt via verkooppunten die zijn gespecialiseerd in lokale, ambachtelijke producten, of rechtstreeks aan consumenten op boerenmarkten of in een eigen winkelpand.
Bereken een schaal van bewerkingen waarmee u een respectabele winst kunt maken zonder dure uitbreidingen te hoeven financieren. Uw bedrijf moet groot genoeg zijn om geld te besparen door sojabonen in bulk te kopen, en uw activiteiten moeten gestroomlijnd genoeg zijn om u in staat te stellen bescheiden schaalvoordelen te behalen.
Bied uw klanten de mogelijkheid om een aanbetaling te doen op glazen flessen en breng deze dan terug voor een aanbetaling. Installeer een vaatwasser zodat u uw flesterugvoer kunt steriliseren om te voldoen aan de normen van de gezondheidsafdeling.
Ontwikkel een begeleidend product, zoals een op vlees gebaseerd soja-analoog dat gebruik maakt van de gespannen sojaboonpulp, of okara, dat een bijproduct is van de sojamelkproductie. Markt en verkoop dit product aan uw kernklanten.
