Voedselmakelaars regelen de verkoop voor producenten en producenten van voedingsproducten. Ze verkopen aan coöperaties, winkels of ketens en onafhankelijke groothandels. Omdat levensmiddelenmakelaars meestal veel producenten en fabrikanten vertegenwoordigen, besparen hun klanten tijd en geld door met één productbron in plaats van met talrijke vertegenwoordigers te werken. Een startende beursvennootschap kan een winstgevende onderneming worden met een grondig onderzocht businessplan, een effectieve marketingstrategie en voldoende financiering.
Onderzoek de voedselproducenten en producenten in uw geografische gebied om te bepalen wat zij produceren en hoe zij deze verkopen. Gebruik vakbladen, internet en krantenbestanden om potentiële bedrijven te identificeren wiens producten u kunt vertegenwoordigen. Bezoek producenten van verschillende voedselproducten binnen uw gemeenschap en op verre locaties om informatie te verzamelen over hun producten en verkooppotentieel. U kunt overal ter wereld gekweekte of verwerkte producten verkopen, dus onderzoek hoe food brokerage bedrijven deze producten verkopen in de Verenigde Staten, welke licenties en vergunningen nodig zijn en of niet-dollar valuta's vereist zijn. Praat met retailers over hun productbronnen en waarom ze kopen via hun huidige makelaarsbedrijven. Hoe meer bruikbare informatie u kunt verzamelen, des te groter is uw kans op het creëren van een succesvol bedrijf.
Kies een geschikte juridische structuur voor uw bedrijf. Beslis of u een partnerschap of een bedrijf gaat vormen en zoek investeerders of leningen. Bestudeer de juridische, fiscale, aansprakelijkheids- en beheerskwesties voordat u besluit.
Schrijf een bedrijfsplan op basis van de informatie die u hebt verzameld. Om een winstgevende makelaardij in levensmiddelen te creëren, hebt u vaste klanten nodig. Beschrijf een systeem dat de hoeveelheden van elk product dat u verkoopt aan elk verkooppunt bijhoudt. Het vermogen om te anticiperen wanneer hun voorraad moet worden bijgevuld, helpt bij het creëren van efficiëntie en verbetert uw service aan klanten. Een effectief systeem stelt u in staat om uw leveranciers te informeren wanneer u meer producten nodig hebt, waardoor er nog meer efficiëntie wordt gecreëerd.
Beschrijf de faciliteiten die u nodig hebt voor het opslaan en overladen van producten en huishoudelijke en verkoopmedewerkers. Sommige van de producten die u verkoopt, kunnen rechtstreeks bij de leverancier worden afgeleverd, maar bij sommige is opslag vereist. Als uw verkoopmedewerkers reizen om uw winkeliers, managers en groothandelaren te ontmoeten, moet u over procedures voor reisvergoedingen en een aansprakelijkheidsverzekering beschikken. Uw bedrijfsplan moet systemen beschrijven voor factuurverwerking, boekhouding en boekhouding, bankieren, salarisverwerking en andere bedrijfsgerelateerde activiteiten.
Bedenk een marketingstrategie waarmee u succesvol kunt concurreren met bedrijven die zich bezighouden met voedselbemiddeling die al actief zijn in uw geografische gebied en die uw mogelijkheden verbeteren om winkels te onderhouden die ermee instemmen uw diensten te gebruiken. Uw personeel kan winkelmanagers helpen bij het ontwikkelen van adequate inventarissen van uw producten. Diensten kunnen bewegende goederen omvatten, productdisplays herschikken en verwende of geretourneerde goederen vervangen.
Beschrijf in aanzienlijke details uw financiële plannen. Verkrijg professionele hulp bij dit deel van uw bedrijfsplan als u het nodig hebt, omdat investeerders en banken dit materiaal zullen onderzoeken voordat u besluit om te helpen bij de financiering van uw levensmiddelenmakelaar.
