Vrienden en familieleden die hun enthousiasme voor je zelfgemaakte jam en gelei delen, kunnen het idee van een eigen bedrijf starten. Deze zelfgemaakte producten kunnen een gezonder alternatief bieden voor de in de handel verkrijgbare artikelen die niet-biologisch geteelde vruchten, additieven en ongezonde suikervervangers bevatten. Met de tijd - en je slimme zakelijke vaardigheden - kun je een jam- en jelly-bedrijf ontwikkelen en bouwen dat een aardige winst oplevert, zolang je maar de tijd neemt om eerst je opties te onderzoeken.
Items die je nodig hebt
-
Zakelijke licentie
-
Identificatienummer van de belasting
-
Groothandel licentie
Ga naar uw county extensie kantoor om erachter te komen of u legaal jam en gelei kunt maken in uw eigen keuken. In sommige staten en provincies kun je dat doen, terwijl andere overheidsinstanties een door de gezondheid gecertificeerde of commerciële keuken nodig hebben. Als u een gecertificeerde keuken moet gebruiken, zijn er enkele minder dure manieren om uw doel te bereiken, behalve het verhuren van één volledige tijd. Sommige restaurants, bakkerijen of koffiehuizen zijn 's nachts of' s ochtends niet geopend. Praat met de manager over het huren van de keukenfaciliteiten. Andere mogelijkheden zijn kerken, gemeenschapscentra of seniorencentra.
Merk je product op. Verzin een naam die niet alleen jam en gelei zegt, maar die mensen zich zullen herinneren. U wilt ook een logo dat net zo uniek is als de naam die u hebt gekozen. Als je niet goed bent in grafische kunst, laat een professional je ideeën dan in iets concreets samenvatten. Gebruik uw logo op al uw labels, briefpapier en visitekaartjes.
Vraag een bedrijfslicentie en een belastingnummer aan als uw staat omzetbelasting invordert. U hebt dit nummer ook nodig om een groothandellicentie te krijgen om uw groothandel in materialen aan te schaffen.
Prijs uw product. Zorg ervoor dat u winst kunt maken voordat u uw jam en gelei verkoopt. Maak een lijst van alle ingrediënten die in een pot van elk type jam of gelei die u wilt verkopen, past. Neem de huur voor een gecertificeerde keuken op, indien nodig, en u kunt vergoedingen krijgen voor markten waar u aan het publiek gaat verkopen. Maak een lijst van al uw extra uitgaven. U moet deze opnemen in uw productprijs. Nadat u weet wat uw jams en gelei u kosten om te maken, is een goede vuistregel om dat bedrag te verdubbelen om tot een goede startprijs te komen.
Verkoop je jams en jellies op de lokale boerenmarkten, zaterdagmarkten en vakantiebeurzen. Maak smaakmonsters beschikbaar, want dit kan uw verkoop verhogen.
Reik naar lokale restaurants, gastronomische gerechten en souvenirwinkels om te vragen om leverancier te worden. Wees klaar met gedrukte marketingmaterialen en proef samples voor de koper of manager. Als ze geen afspraken maken, laat dan een visitekaartje achter met uw voorbeeld voor de manager of de koper van het bedrijf.
Maak een website om uw jam en gelei online te verkopen. Voeg andere manieren toe om uw producten op de markt te brengen, zoals online banneradvertenties en sociale mediasites. Neem contact op met de plaatselijke krant over een artikel voor uw nieuwe bedrijf nadat u advertenties van hen hebt gekocht of stuur een persbericht. Veel lokale kranten zoeken naar speelverhalen over thuisbedrijven. Voeg een wekelijkse kolom toe aan uw website om lezers in te trekken en een functie toe te voegen waarmee zij zich kunnen abonneren op uw artikelupdates.
Handige zakelijke records bijhouden. Uw jam- en jelly-bedrijf zal soepeler lopen als uw boekhouding up-to-date is. Je zult gemakkelijk informatie moeten kunnen vinden zonder door een berg papierwerk te hoeven sjoelen, waar je niet voor gezorgd hebt. Trouwens, of uw staat vereist dat u omzetbelasting moet innen of dat u inkomstenbelasting moet indienen en betalen, het in orde hebben van uw boeken maakt een onsmakelijke taak beheersbaar. Neem contact op met een accountant over hoe en wanneer u uw belasting moet betalen.
Tips
-
Wanneer u uw jam- en jelly-bedrijf start, houdt u het zakelijke betaalaccount apart van uw zakelijke account. Als u winst begint te maken en uzelf wilt betalen, hoeft u alleen maar een cheque naar uzelf te schrijven vanuit het zakelijke account.
Een andere overweging is een kleine zakelijke verzekering. Mogelijk hebt u een 'inhoud'-verzekering en een aansprakelijkheidsverzekering nodig. Bespreek dit met een professionele verzekeringsagent.
Ken je competitie. Nauwkeurig onderzoek om te zien wat anderen met succes in uw regio verkopen. Controleer of u concurrerende prijzen hebt en test hun producten om te bepalen of de uwe opvallen bij die van hen. Idealiter wilt u dat uw producten iets anders, iets meer, iets speciaals bieden.
Sommige staten leggen grenzen aan hoeveel u in een jaar kunt verdienen met een cottage food-bedrijf. Controleer de vereisten van uw staat, want het kan meer kosten dan u kunt maken om dit soort bedrijven te exploiteren.
Waarschuwing
Maak je huiswerk en huiswerk goed voordat je deze onderneming binnenstapt. Zorg ervoor dat het project uitvoerbaar is om een dure mislukking te voorkomen. De meeste nieuwe bedrijven falen vanwege een gebrek aan grondig onderzoek en planning. Bereken hoeveel geld je nodig hebt om het bedrijf tenminste een jaar lang draaiende te houden, want het duurt meestal zo lang om een bedrijf van de grond te krijgen.
