Distillatie is een natuurlijk proces waarbij temperatuurvariatie wordt gebruikt om een vloeistof en een of meer andere ingrediënten die met elkaar zijn gemengd te scheiden. Distillatie wordt veel gebruikt in industrieën die olie verfijnen, water ontzilten, sterke drank, bier en wijn maken en veel chemische producten produceren die in huizen en fabrieken worden gebruikt.
Het distillatieproces
Destillatie is gebaseerd op het feit dat verschillende stoffen bij verschillende temperaturen koken. Als u een mengsel van drie stoffen destilleert, verhoogt u de temperatuur van de vloeistof naar het ingrediënt met het laagste kookpunt. Dit veroorzaakt dat de substantie verdampt en in de container stijgt. Je legt het vast en condenseert het, door af te koelen, in een aparte container. Volg hetzelfde proces voor de andere ingrediënten en je hebt nu gezuiverde versies van de drie stoffen in afzonderlijke containers.
Stel dat je olie hebt gebruikt die veel vuil bevat. Het destilleren van het mengsel geeft je een container met gezuiverde olie, terwijl het vuil achterblijft.
Olieraffinage
Wanneer ruwe olie wordt gewonnen, afhankelijk van waar het vandaan komt, bevat het veel ingrediënten die moeten worden gedestilleerd om de geraffineerde olie in uw auto te kunnen gebruiken. Gelukkig koken de vele soorten koolwaterstoffen in ruwe olie bij verschillende temperaturen en kunnen ze van elkaar worden gescheiden.
In andere chemische processen kunnen de verschillende koolwaterstoffen uit elkaar worden genomen of gecombineerd om een verscheidenheid aan producten te produceren, zoals benzine, plastics, vliegtuigbrandstof, synthetische vezels, kleurpotloden, banden en kerosine.
Water ontzilten
Sommige geografische gebieden van de planeet kunnen niet voldoende water leveren om het leven te ondersteunen. Drinkwater kan worden geleverd door destillatie-installaties die oceaanwater omzetten in drinkwater. Het destillatieproces is hetzelfde, hoewel de verwarmingsmethode die wordt gebruikt om kooktemperaturen te bereiken, kan variëren. De twee belangrijkste bronnen voor het produceren van warmte zijn elektriciteit en gas.
Het is mogelijk dat u uw eigen drinkwater destilleert om ongewenste chemicaliën, ziektekiemen en andere onzuiverheden te verwijderen. Gedestilleerd water zal echter gewoonlijk een onbevredigende smaak hebben. Het kan waarschijnlijk bijna net zo goedkoop worden gekocht als de kosten om het zelf te maken.
Gedistilleerde dranken
Alcohol, bier en wijn, in een bepaalde fase van hun productie, zullen een destillatieproces ondergaan om het uiteindelijke vloeibare product te scheiden van de granen of vruchten waarvan ze zijn afgeleid.
Andere gebruiken
De cosmetische en farmaceutische, chemische en verwerkende industrie zijn afhankelijk van destillatie. Luchtafscheidingstechnologie kan bijvoorbeeld argon produceren. Deze chemische stof wordt gebruikt in gloeilampen om de gloeidraad te beschermen en zorgt voor de gloei in TL-buizen.
Clorosilanen worden gedestilleerd om de hoogste kwaliteiten silicium te produceren die worden gebruikt bij de vervaardiging van halfgeleiders, de basis van computers. Terpentine, nafta, fenolen, tolueen en fytosterolen worden allemaal geproduceerd door middel van destillatie. Zo ook pyridine, gebruikt als oplosmiddel- en waterdichtingsmiddel en bij de vervaardiging van geneesmiddelen en vitamines.