Open een cateringbedrijf dat zich richt op bouwplaatsen. Mobiele foodtrucks bieden een verscheidenheid aan bereide gerechten, zoals ontbijtproducten, sandwiches, snacks en drankjes. U kunt een cateringschauffeur in deeltijd of voltijds bezitten en bedienen, afhankelijk van uw schema. Met weinig overhead- en marketingkosten kunt u in zeer korte tijd een succesvolle bouwplaats-cateringservice starten. Koop een vrachtwagen en verkrijg de nodige vergunningen om voedsel te verkopen om te beginnen.
Een bedrijfslicentie aanvragen om een cateringbedrijf voor bouwplaatsen te starten. Neem voor meer informatie contact op met uw plaatselijke kantoor voor kleine bedrijven of het kantoor van de districtskas. Vraag een werkgeversidentificatienummer (EIN) aan bij de Internal Revenue Service (IRS) als u werknemers inhuurt. Gebruik het EIN op staats- en federale belastingformulieren, bedrijfsregistratieformulieren en andere zakelijke documenten. Registreer uw cateringbedrijf met het kantoor van de staatssecretaris in uw land om een vennootschap met beperkte aansprakelijkheid (LLC), vennootschap of partnerschap te vormen. Vraag een btw-nummer aan bij het belastingkantoor van uw staat om btw te innen bij klanten.
Neem contact op met uw plaatselijke gezondheidsafdeling voor voedselverkoop en distributielicentie-eisen. Licenties zijn mogelijk vereist voor voedselbeheerders, voedselbehandelaars en voedselverstrekking. Mogelijk moet je de training afmaken en slagen voor een examen om in aanmerking te komen voor een licentie.
Koop een nieuwe of gebruikte horecatruck. Inspecteer de truck zorgvuldig om er zeker van te zijn dat deze zich in goede staat bevindt. De meeste horecatrucks hebben voldoende ruimte om voedsel op te slaan en te bereiden. Sommige vrachtwagens bevatten kleine apparaten zoals koelkasten en magnetrons. Neem contact op met de gezondheidsafdeling om een inspectie van uw cateringtruck te plannen.
Bepaal welke soorten voedsel u wilt verkopen met uw cateringwagen. Voedingsmiddelen kunnen warme en koude lunches, sandwiches, snacks en drankjes zijn. Neem contact op met lokale restaurants en scholen om een plaats te vinden om deze voedingsmiddelen te bereiden. Veel openbare instellingen huren keukenruimte voor cateraars en anderen in de levensmiddelenhandel. Neem contact op met de gezondheidsafdeling als u thuis voedsel wilt bereiden om te bepalen of aanvullende licenties en inspecties nodig zijn.
Ontwerp een route voor uw cateringbedrijf met stops op bouwplaatsen die nog niet overladen zijn met andere voedselwagons. Bepaal hoeveel tijd nodig is om te stoppen op verschillende bouwlocaties in uw omgeving en op welke tijdstippen van de dag - bijvoorbeeld 's ochtends,' s middags of laat in de middag - waarschijnlijk de meeste activiteiten worden gegenereerd.
Tips
-
Overweeg uw klanten bij het ontwerpen van een cateringroute. Serveer eten tussen de uren van 6 uur 's ochtends tot 3 uur' s avonds. om uw winst te maximaliseren.
Waarschuwing
Koop een zakelijke verzekering om bedrijfsactiva te beschermen in geval van een rechtszaak of een schikking. Zakelijke verzekeringen omvatten algemene aansprakelijkheid, auto-, werknemerscompensatie, eigendoms- en productverzekering.
