Offset-afdrukken verwijst naar een afdrukmethode waarbij het geïninkte beeld "offset" (overgedragen) is van een metalen plaat naar een rubberen deken en vervolgens naar het afdrukoppervlak. Offset-afdrukken wordt voornamelijk gebruikt voor grote afdruktaken. Er zijn een aantal offsetdrukmachines op de markt verkrijgbaar.
Web-offsetmachines
Web offsetdrukmachines voeren continue rollen papier door de drukpers. Nadat de pagina's zijn afgedrukt, worden ze gescheiden en gesneden. Dit type offsetdrukmachine wordt gebruikt voor het afdrukken van grote hoeveelheden publicaties, zoals nationale of regionale kranten, tijdschriften en massamarktboeken.
Sheet-Fed offsetmachines
In tegenstelling tot rotatieoffsetmachines voeren vellenoffset-offsetmachines geen rollen papier door de drukpers, maar voeren ze alleen voorgesneden pagina's in. Velleninvoermachines zijn niet zo voordelig voor grootvolume afdrukken als rotatieoffsetmachines. Ze zijn echter eenvoudiger te bedienen en te onderhouden. Bovendien kunnen ze ook vaak afdrukken op karton, kunststoffen en metaal.
Quick Set Offset
Quick set offset-machines worden gebruikt voor het afdrukken van afbeeldingen van hoge kwaliteit, zoals handelsmerken, instructieboeken en sommige tijdschriften. Drukmachines van dit type kunnen snel worden ingesteld en drogen langzaam, waardoor de drukmachine inkt kan besparen. Bovendien drogen de gedrukte materialen sneller dan die afgedrukt op andere soorten offsetdrukkers.