De wetgeving inzake voedselbelastingen in Californië laat consumenten vaak verbijsterd achter en vraagt zich af waarom ze verschillende prijzen betalen voor dezelfde maaltijd. Als u de verwarrende btw-belasting van Californië in actie wilt zien, stop dan gewoon in een café met menuopties voor dineren en lunchen. Eet op het terrein en u betaalt één prijs voor een maaltijd, maar u bestelt dezelfde maaltijd om mee te nemen en u mag of mag niet meer betalen, afhankelijk van of het eten warm of koud wordt geserveerd.
Bepaling van omzetbelasting
Eten gekocht in een Californische supermarkt is nooit belastbaar, maar de omzetbelasting kan worden geschat op een restaurantmaaltijd, afhankelijk van de bestelde artikelen en waar ze worden geconsumeerd. De California Board of Equalization (BOE) is het bestuursorgaan dat verantwoordelijk is voor het afdwingen en beheren van omzetbelastingen op voedsel. In Verordening 1603 van de BOE staat dat belasting over het algemeen van toepassing is op de verkoop van restaurantmaaltijden of warm bereide voedingsmiddelen. De uitzonderingen op Verordening 1603 zijn warme bakproducten en dranken zoals koffie, ongeacht of deze items al dan niet op het terrein worden geconsumeerd. Wanneer een restaurantklerk vraagt of u een artikel wilt laten of dat het warm of koud blijft, probeert de winkelbediende te bepalen of omzetbelasting moet worden toegepast op de bestelling.
Vermijd verkoopbelasting met koude maaltijden
Koud voedsel dat buitenshuis wordt geconsumeerd, is meestal niet belastbaar, met uitzondering van ijskoude frisdrank en alcoholische dranken. Om geld te besparen op afhaalmaaltijden, kunt u kiezen voor onverwarmde producten zoals koude broodjes, die in de meeste situaties niet te gebruiken zijn. De uitzonderingen zijn koude menu-items die worden gekocht op locaties waar toegangsprijzen in rekening worden gebracht en de items ter plaatse worden geconsumeerd, zoals concerten en pretparken. Koude levensmiddelen die zijn gekocht in een nationaal park, monument of camping, worden echter niet belast.
Ongebruikelijke belastbare voedselpunten
California's BOE legt geen omzetbelasting op voor de meeste voedingsmiddelen die bedoeld zijn voor menselijke consumptie, en consumenten kunnen ook omzetbelasting ontduiken op voedselproductiepunten zoals tuinmest, fruitbomen en andere landbouwproducten die worden gebruikt in voedsel voor de mens. Er wordt bijvoorbeeld geen omzetbelasting geheven over groentezaden, plantaardig voedsel en voedingsstoffen voor moestuinen, levende dieren, waaronder runderen, pluimvee en vissen, en farmaceutische geneesmiddelen en supplementen die worden gebruikt om de gezondheid van dieren te behouden die door mensen worden geconsumeerd, zoals als antibiotica en steroïden.
Voorgestelde belastingen op voedselverkoop
Sinds 2010 hebben staatswetgevers en voorstanders van obesitas in Californië gepoogd om een extra omzetbelasting op koolzuurhoudende dranken zoals frisdrank op te leggen. Bekend als de "anti-obesitas" of "junkfood" -belasting, zou deze maatregel een belasting van 1 cent per vloeibare ounce op elke drank met toegevoegde calorie-zoetstoffen opleggen en bijna $ 2 miljard opbrengen voor de gezondheidsprogramma's van kinderen in de staat. Hoewel AB-669 tijdens het wetgevingsjaar 2011 in spanning werd gezet, verwachten advocaten dat het publiek geïnteresseerd blijft in dit concept door het opnieuw te introduceren in toekomstige wetgevende zittingen en te pleiten voor de belasting in andere Amerikaanse staten.
