Een bedrijfsplan is een formele verklaring waarmee u feiten kunt presenteren over de levensvatbaarheid van uw voorgestelde bedrijf. Het wordt vaak gebruikt om financiering voor startups te helpen veiligstellen. Om een bakkerijbedrijf te starten, moet u uw visie voor het bedrijf, uw ervaring in de bakkerijsector, uw begrip van apparatuurkosten, marketinggegevens over andere vergelijkbare bedrijven in uw gebied en een goed begrip van hoe u met de financiën omgaat, presenteren. van een bakkerij.
Geef uw idee over hoe het bedrijf er uitziet. Houd er rekening mee dat uw bedrijf anders zal zijn dan andere bedrijven van hetzelfde type, bijvoorbeeld of u zich wilt specialiseren in een bepaald bakkerijproduct (gebak voor speciale gelegenheden, brood, koekjes, high-end Frans gebak of snack in massa cakes bijvoorbeeld).
Huidige marktgegevens over wie u verwacht, zullen uw gebakken goederen kopen. Gegevens kunnen betrekking hebben op families in het gebied die cookies en verjaardagstaarten zullen kopen, chique shoppers met een interesse in high-end Frans gebak, of trends in de inkoop van bakkerijproducten die uw in massa geproduceerde snacks ondersteunen.
Onthul de werk- en managementervaring van sleutelpersoneel in uw bedrijf en vermeld wat hen waardevol maakt voor het opzetten van uw bedrijf. Lijst training en zakelijke ervaring. Leg uit wat voor soort werknemers je nodig hebt om je bedrijf dagelijks te runnen en hoe je ze gaat aannemen.
Onderzoek de algemene economie en kijk hoe het publiek geld uitgeeft aan de producten die je gaat aanbieden. Laat zien hoe u uw bakkerijbedrijf aanpast aan veranderende omstandigheden, bijvoorbeeld als u zich concentreert op kosteneffectievere producten als de tijd verstrikt raakt. Laat zien hoe u van plan bent om het geld te beheren dat door uw bakkerijbedrijf stroomt, wie de leiding heeft over het geld en wie de belangrijkste partijen zijn die beslissingen nemen over geld.
In kaart brengen hoe uw bakkerij geld gaat gebruiken, is het belangrijkste onderdeel van uw bedrijfsplan. U moet anticiperen op kosten voor opzet, salarissen, leveranciers, overhead en belastingen. Een accountant kan u helpen bij het opstellen van een voorlopig budget voor uw bakkerijbedrijf. Het is onwaarschijnlijk dat u zich aan dit budget zult houden naarmate uw bedrijf groeit, maar het is een goed raamwerk om na te denken over uw inkomsten en uitgaven.
Voeg uw ideeën toe over hoe uw bedrijf zal groeien. Als u van plan bent andere soorten producten toe te voegen, online te verkopen of een café te plaatsen, moet deze informatie worden opgenomen in het businessplan. Het zal u laten zien dat u uitkijkt naar de toekomst van uw bedrijf.
Verklaar uw geplande wettelijke kader voor uw bakkerij, of het een eenmanszaak, S-corporation of C-corporation zal zijn en wie de hoofdverantwoordelijkheid draagt voor juridische en fiscale kwesties. Als deze kwesties van tevoren worden beslist, zullen banken en financiële instellingen geruststellen dat u alle ernstige financiële problemen naar behoren hebt overwogen.
Tips
-
Houd uw ideeën en verwachtingen realistisch.
Waarschuwing
Wees niet te optimistisch over het verwachte inkomen in de beginjaren en prijs de kosten niet te laag.
