U hebt dus het perfecte recept gevonden en wilt een bedrijf opzetten waarmee u uw cookies aan het publiek kunt verkopen. Het starten van een thuisbedrijf is een nobele onderneming, het starten van een bedrijf dat de verkoop van voedsel met zich meebrengt, kan heel moeilijk zijn. Het is uitermate belangrijk dat u de lokale regelgeving met betrekking tot de verkoop van voedsel onderzoekt voordat u begint.
Items die je nodig hebt
-
Uw persoonlijke cookierecepten / voltooide producten
-
Verpakkings materialen
Bezoek de website voor de federale Food and Drug Administration (FDA). De FDA is verantwoordelijk voor het vaststellen van de voedselveiligheidsrichtlijnen die in het hele land worden gevolgd.
Voer enkele telefoontjes om te bepalen wat uw specifieke overheidsrichtlijnen kunnen zijn met betrekking tot de bereiding en verkoop van voedsel. In sommige staten is het bijvoorbeeld niet toegestaan om voedsel dat in huis is ingeblikt te verkopen. In andere gebieden zul je merken dat mensen die voedsel verkopen hun waren niet mogen bereiden in dezelfde keukens die ze gebruiken voor hun dagelijkse maaltijden. Ontdek welke soorten licenties of toestemmingen uw staat vereist.
Bel uw plaatselijke township om erachter te komen welke bestemmings- en licentiewetgeving van toepassing is op het starten van een thuisbedrijf. Mogelijk moet u uw gemeentesecretaris, uw districtsbediende of beide bellen om ervoor te zorgen dat u voldoet aan alle lokale wetgeving.
Registreer uw handelsnaam, handelsmerk, logo en andere relevante informatie. Uw stads- of gemeenteambtenaren hebben de informatie die u nodig heeft om dit in uw regio te doen. Mogelijk moet u extra juridische hulp krijgen als u de voorkeur geeft aan het vormen van een LLC, partnerschap of bedrijf.
Verkrijgen van een staat omzetbelastingcertificaat. Elke staat heeft verschillende richtlijnen, dus u moet het ontwikkelingsbureau van uw eigen staat bellen voor informatie over hoe u zich kunt aanmelden.
Bel uw plaatselijke verzekeringsagent en ontdek wat voor soort dekking voor algemene aansprakelijkheidsverzekering u nodig heeft om uzelf en uw bedrijf te beschermen.
Bepaal een methode voor het verpakken van uw product. U zult opnieuw moeten controleren en ervoor zorgen dat uw stad of staat geen specifieke voorschriften heeft met betrekking tot de manier waarop voedingsmiddelen kunnen worden verpakt. Anders kunt u groepen koekjes verpakken in plasticfolie of tientallen tegelijk in kleine papieren zakken doen. Maak een label met uw logo om op elk pakket te plakken, en uw klanten zullen u eerder herinneren. Het maakt niet uit hoe eenvoudig of geavanceerd uw verpakking is, zorg ervoor dat uw naam, logo en contactgegevens hierin worden vermeld.
Onderzoek de kosten van ingrediënten, het bedrag dat u nodig hebt om een partij cookies voor te bereiden en de kosten van soortgelijke cookies die in uw regio worden verkocht. Gebruik al deze informatie om een prijs in te stellen die zowel eerlijk als winstgevend is. Stel prijzen in voor individuele cookies, kleine bundels, tientallen en zelfs grotere bestellingen, zoals formaten voor feestladen.
Benader lokale winkels, winkels en bedrijven om erachter te komen of u uw cookies in hun winkels kunt laten staan of verkopen. Uw lokale nieuwsstandaard, boekhandel of coffeeshop kan op zoek zijn naar lokale producten om te verkopen. Lokale kantoren kunnen u toestaan koekjes te verkopen aan hun werknemers tijdens de ochtend- of namiddagsnacktijden. Wees creatief in je prospectie.
Ontwerp een website voor uw bedrijf. Een online aanwezigheid is tegenwoordig ontzettend belangrijk voor een online of offline bedrijf. Voeg uw websiteadres toe aan uw folders en labels en klanten die genieten van uw cookies zullen u waarschijnlijk opzoeken wanneer ze klaar zijn om meer te bestellen.
Tips
-
Zorg ervoor dat u al uw lokale en landelijke verordeningen controleert voordat u de winkel opent. Het is beter om extra tijd te nemen bij het starten van uw bedrijf dan om uiteindelijk een boete te betalen als u een fout maakt.
Overweeg een accountant in te huren om u te helpen bij het bijhouden van verkoop- en belastingaangelegenheden.
Waarschuwing
Neem de tijd om de etiketten zorgvuldig te ontwikkelen die op uw producten van toepassing zijn. Zorg ervoor dat je ingrediënten toevoegt, vooral als ze noten of andere veel voorkomende allergenen bevatten.
