Het openen van restaurants, zoals een soep- en saladewinkel, is een origineel idee voor een levensmiddelenbedrijf. Hoewel veel restaurants soepen en salades op hun menu aanbieden, is het zeldzaam om er een te vinden die alleen is gespecialiseerd in soepen en salades. Dit ehow-artikel leert je hoe je een nieuw restaurant opent dat alleen soepen en salades verkoopt.
Items die je nodig hebt
-
Plaats
-
Bedrijfsnaam
-
Personeel
-
Menu
Begin met het vinden van een geweldige locatie voor een soep- en saladerestaurant.Kijk in het zakelijke gedeelte van uw stad of stad. Voer een marktonderzoek uit naar hoe succesvol een soep- en saladerestaurant in uw regio zal zijn. Bereik succes in de restaurantbusiness door een straatniveaulocatie te verwerven in de buurt van een groot kantoorgebouw.
Ontwikkel een bedrijfsnaam voor uw restaurant. Een coole naam voor een restaurant met soepen en salades is bijvoorbeeld 'Heet en koud' of 'Vloeistoffen en vaste stoffen'. Denk aan een naam die aanstekelijk is. Trek jonge en oude klanten naar uw nieuwe soep- en saladerestaurant. Start een marketingcampagne door flyers uit te delen in het gebied waar u het restaurant gaat openen.
Huur een bedrijfsleider, een accountant en een chef-kok in. Motiveer anderen om enthousiast te worden over je idee van soep en salade. Onderhandel over salarissen met de mensen die u huurt op basis van de winst van het bedrijf in het eerste jaar. Verkrijg de juiste vergunningen en vergunningen om een restaurant te openen. Plan vooruit om het soep- en saladerestaurant in de herfst te openen als het weer koel wordt.
Maak tot slot een spectaculair menu met soep en salade. Ontwikkel soepen zoals "gehaktbal en kaassoep" of "selderij en garnalensoep." Interview vrienden en familie en probeer je nieuwe recepten uit. Survey bestaande restaurants om te bepalen hoeveel klanten ze regelmatig hebben. Bied een geweldig soep- en saladeproduct aan voor een geweldige prijs.