Een home-based food business houdt uw kosten laag terwijl u uw culinaire ervaring met klanten kunt delen. Elke staat reguleert de werking van op het huis gebaseerde levensmiddelenbedrijven, waarbij sommige provincies en steden afzonderlijke voorschriften hebben. Dergelijke voorschriften kunnen een afzonderlijke keuken voor het bedrijf, een vergunning en regelmatige inspecties omvatten. Neem contact op met uw staat en de lokale gezondheidsafdeling om te bepalen wat u moet doen om legaal een levensmiddelenbedrijf op huiselijke basis te exploiteren.
desserts
Desserts werken goed als basis voor een thuisvoedingsbedrijf. Taarten, cupcakes en koekjes versieren is een gebruikelijke optie, als je staat het toestaat. Home cake-decorateurs ontwerpen en maken cakes voor verjaardagen, douches, bruiloften en andere evenementen. Gespecialiseerd in een bepaald dessert, zoals cupcakes of versierde koekjes, helpt u klanten te werven. Een andere optie is om desserts te verkopen aan lokale restaurants. De restaurants verkopen vervolgens uw desserts door aan hun klanten.
Persoonlijke chef
Een persoonlijke chef-kok bereidt maaltijden voor klanten die tijd willen besparen. U kunt een maaltijd onmiddellijk bij de klant thuis bereiden en serveren, of verschillende maaltijden bereiden die de klant bevriest voor later gebruik. Een andere optie is om maaltijden bij u thuis te bereiden die u aan klanten levert. Als u nauwkeurige prijzen wilt maken, maakt u een vast menu en berekent u de kosten voor ingrediënten. Voeg de kosten van uw tijd toe om te zorgen dat u winst maakt.
Een cateringbedrijf bij u thuis kan ook een optie zijn, afhankelijk van de regelgeving van uw land. Als uw staat koken in uw huis voor catering niet toestaat, overweeg dan een commerciële keuken te huren voor uw cateringbereiding.
Kookfeesten
Partijen met een kookthema werken goed voor uitgaande personen die hun kookervaring willen delen. Als je goed geïnformeerd bent over wijn, organiseer je wijnproeverijen voor stelletjes of als een avondje uit voor meisjes. Een basis kookfeest dat gasten twee of drie recepten leert is een andere optie. Als u van kinderen houdt, breng dan uw diensten in de handel voor kookfeestjes voor kinderen waarmee de kinderen basiskennis van de keuken leren. Gespecialiseerd in eenmalige feestjes, of in terugkerende lessen, met dezelfde groep studenten gedurende meerdere weken.
Cadeaumanden voor eten
Verkoop van op voedsel gebaseerde geschenkmanden is een optie als u niet zoveel met voedselbereiding wilt werken. Stel themamaaltrommels samen om online of als verkoper te verkopen op een boerenmarkt of op een ambachtsshow. Thema-ideeën kunnen dingen bevatten zoals barbecuevoedsel, thee, koffie, chocolade of kaas en wijn. Controleer de plaatselijke voorschriften voor het verkopen van artikelen, vooral als het om alcohol gaat.
Produceren
Als je een grote tuin en een groene duim hebt, overweeg dan het verkopen van de groenten en fruit die je laat groeien. Een lokale boerenmarkt is een verkooplocatie die goed werkt voor dit bedrijf. Advertenties op community-bulletinboards en het verspreiden van het woord via kennissen zijn een andere manier om uw producten te verkopen. Een alternatief is om startplanten te laten verkopen in het voorjaar.
