Hotelonderhoud bestaat uit routineonderhoud en noodbehandeling. Meer inspanningen voor routinematig onderhoud minimaliseren de frequentie van noodsituaties en de daaraan verbonden kosten. Als u tijdens routine-onderhoud iets bekijkt, kan dit van grote invloed zijn op de ervaring van een gast en het imago en de inkomsten van het hotel. Een checklist helpt het personeel ervoor te zorgen dat alles onder controle is.
Kamer
Het huishoudpersoneel dient elke dag bedlinnen en handdoeken te vervangen. Ze moeten ook de toiletartikelen vervangen en de ruimte reinigen, desinfecterende oppervlakken zoals tafelbladen, spiegels, douches en badkuipen. Controleer of losse items zoals haardrogers en hangers nog op hun plaats zitten. Plaats nieuwe glazen, borden en bestek. Vul de mini-balk bij. Het onderhoudspersoneel moet lichtarmaturen, stekkers en stopcontacten controleren en repareren. Controleer ook de badkamer op lekken of druppelen en zorg ervoor dat alle elektronische items zoals airconditioners en tv's werken zoals ze zouden moeten.
uitrusting
Handhaaf een map met handleidingen voor alle hotelapparatuur en een lijst met telefoonnummers van leveranciers van apparatuur. Maak een schema van alle te reinigen onderdelen en onderhoud volgens de handleidingen of de leveranciers. Bewegende onderdelen vereisen vaak meer aandacht en lagers vereisen vaak wekelijkse olies. Reinig de filters en spoelen van luchtcirculatieapparatuur regelmatig om oververhitting te voorkomen. Nieuwere apparatuur is over het algemeen niet zo onderhoudsarm als oudere apparatuur. Zorg ervoor dat de brandbeveiligingssystemen voldoen aan de plaatselijke voorschriften.
Gemeenschappelijke ruimtes
Openbare vloeren hebben veel voetgangers en openbare meubels worden zwaar gebruikt. Ze moeten regelmatig worden gereinigd, geïnspecteerd en bevestigd om ze in goede staat te houden en te voorkomen dat ze een veiligheidsrisico vormen. Inspecteer gemeenschappelijke delen op scheuren en losse onderdelen wekelijks en reinig ze elke dag. Als het hotel een zwembad of een spa heeft, vraag dan professionals om het water te analyseren en de chemische balans te behouden. Verwijder regelmatig gevallen bladeren of rommel uit het zwembad. Zorg dat een tuinman regelmatig de tuinen, gazons en velden bewaakt.
Spoedgevallen
Ondanks alle onderhoudsinspanningen doen zich nog steeds calamiteiten voor. Noodsituaties omvatten veiligheidsrisico's, schade die verdere schade kan veroorzaken of schade die de opbrengst kan beïnvloeden. Een waterleiding kan bijvoorbeeld barsten of de lift kan stoppen met werken. Kleine schade waar een gast voortdurend over klaagt, hoewel niet gevaarlijk, kan de opbrengst beïnvloeden en u zou het als een noodgeval moeten behandelen. Houd altijd ten minste één medewerker bij om elk type mogelijke noodoproep af te handelen, bijvoorbeeld één loodgieter op afroep en één elektricien op afroep.
