Hoe een Home Food-bedrijf in New Jersey te starten

Inhoudsopgave:

Anonim

Enkele van de beste restaurants ter wereld zijn begonnen bij kleine thuisbedrijven. Of het nu gaat om het serveren van broodjes bij lokale bedrijven of het bouwen van een klantenlijst voor catering, een thuisvoedingsbedrijf kan de toegangspoort tot een winstgevende toekomst zijn. Thuisvoedingsbedrijven kunnen met een klein budget worden gestart en bieden een hoog investeringsrendement.

Items die je nodig hebt

  • Zakenplan

  • Gezondheidsafdeling certificaat

  • Aangewezen keukenruimte

  • Wholesale business account (s)

Instructions

Registreer als een bedrijf bij distributeurs van voedingsmiddelen. Dit is gratis en geeft ondernemers toegang tot grote kortingen op schoonmaak-, papier-, plastic- en voedselvoorraden. Een bedrijf kan distributeurs vinden door andere restaurants in particulier bezit te vragen of een zoekopdracht op internet uit te voeren. Zodra distributeurcatalogi zijn ontvangen, kan een goed bedrijfsplan worden gegenereerd.

Schrijf een businessplan. Een bedrijfsplan is ontworpen om de voortgang op schema te houden en de kosten van het runnen van een bedrijf versus de potentiële inkomsten te schetsen. Ondernemers zullen hiervoor de prijzen van soortgelijke producten bij vergelijkbare thuisvoedingsbedrijven moeten onderzoeken. Het moet ook toekomstige uitbreidingen en bijbehorende kosten voor uw huis beschrijven.

Bedrijfsplan indienen bij kredietverstrekkers. Tenzij een ondernemer van plan is zijn thuisverzorgingsbedrijf uit zijn zak te storten, zal het nodig zijn om een ​​soort lening te ontvangen. Lenders nemen potentiële ondernemers met een gedetailleerd, goed voorbereid businessplan serieuzer dan degenen die er geen hebben.

Benoem bedrijfsruimte. Een specifiek gebied buiten de persoonlijke thuisruimte moet worden aangewezen voor de thuisvoedingssector. Dit kan een tweede keuken zijn of een kleine uitbreiding naar het huis met keukenruimte. Het gebruik van standaard huishoudelijke apparatuur is een voordelige manier om de kosten in eerste instantie laag te houden, maar de keukenruimte moet in de toekomst ontworpen zijn voor nieuwe apparatuur. Registreer voor catalogi van leveranciers van restaurants voor restaurants om de kosten en afmetingen te bekijken van apparatuur die mogelijk nodig is voor de thuisvoedingssector.

Solliciteren voor certificaat van gratis verkoopproject en import / export. Aanvragen kunnen online worden ingediend via het New York Department of Health en Senior Services (NJDHSS) voedselveiligheidsprogramma. Tijdens dit proces zal een gecertificeerd lid van de lokale gezondheidsdienst het bedrijf bezoeken om ervoor te zorgen dat alle delen op code zijn. Er zijn verschillende regels afhankelijk van welk type voedsel wordt verkocht, het klantenbestand en het gebruik van de bedrijfsruimte (verkopen alleen versus serveren). Een lijst met voorschriften is te vinden op de NJDHSS-website onder de voedselveiligheidsverordening en outreach. Toepassingen en informatie zijn ook te vinden op het NJDHSS-kantoor.

New Jersey Department of Health and Senior Services Programma voedsel- en geneesmiddelenveiligheid 369 South Warren St. Trenton, NJ 08625 609-826-4935

Registreer zaken bij het ministerie van de Schatkist van New Jersey. Alle bedrijven moeten voor belasting- en valideringsdoeleinden worden geregistreerd bij de federale overheid en de deelstaatregering.

Bestand voor FDA-certificaat (Food and Drug Administration), indien nodig. Elke thuisvoedingsbedrijf dat van plan is producten te verzenden, moet de training afronden en een certificaat van de FDA ontvangen. Dit leert bedrijven de voorschriften met betrekking tot het verzenden van voedsel, soorten verpakkingen die moeten worden gebruikt en beperkingen op het gebied van postdragers met betrekking tot droogijs.

Tips

  • Tekstverwerkerprogramma's hebben vooraf ontworpen sjablonen voor bedrijfsplannen.

    Registreer u voor certificering en licentieverlening ten minste 12 weken voor de geplande openingsdatum. Deze processen duren vaak minimaal zes tot acht weken om te starten.

Waarschuwing

Als u zich niet registreert bij de gezondheidsafdeling voor het serveren van voedsel, kan dit leiden tot hoge boetetarieven en gedwongen sluiting van uw bedrijf.