Voor degenen die uitblinken in bakken en een passie voor taarten hebben, biedt het verkopen van taarten de mogelijkheid om uzelf uit te drukken terwijl u winst maakt. De taartbusiness biedt verschillende mogelijkheden voor self-starters, waaronder de verkoop van uw creaties aan particulieren, restaurants, bakkerijen en winkels. Een goede selectie van pastatypes en smaken, gebaseerd op populariteit en markttrends, in combinatie met gepaste reclame en marketing kan uw passie helpen om een succesvol en lonend bedrijf te worden.
Ontwikkel een plan. Stel een businessplan op dat zich richt op het concept, de winstgevendheid en de organisatie van uw taartbedrijf. Dit moet gedetailleerd onderzoek naar de kosten van de productie van taart, markttendensen en een nauwgezet onderzoek van concurrenten omvatten. Concurrenten zullen bedrijven omvatten zoals lokale bakkerijen en markten voor lokale producten, die soms zelfgebakken goederen bevatten. De Amerikaanse Small Business Administration-website biedt middelen voor de ontwikkeling van bedrijfsplannen.
Bepaal uw locatie. Locatie heeft invloed op uw productieniveaus, licentievereisten en kapitaalvereisten. Het starten van een taartbedrijf bij u thuis kan de mogelijkheid bieden om de basis van het bedrijf te leren en in de toekomst geld te genereren voor uitbreiding, maar neem contact op met uw plaatselijke milieugezondheidsafdeling of bestemmingsafdelingen over regels voor het bedienen van een levensmiddelenbedrijf bij u thuis. Daarnaast kunnen sommige lokale kerken en restaurants commerciële keukenruimte huren voor kleine bedrijven. Grotere ruimtes, gekocht of verhuurd, bieden de mogelijkheid om uit te breiden waar nodig en een etalage voor uw taartbedrijf.
Registreer uw taartbusiness. Vraag een werkgeversidentificatienummer of EIN aan bij de belastingdienst voor belastingdoeleinden. Registreer uw bedrijf bij de staatssecretaris van uw staat voor belastingheffing en registratiedoeleinden en overweeg om unieke of ongebruikelijke pennamen te maken met de staatssecretaris van uw staat.
Zorg voor geschikte licenties en volg de toepasselijke lokale voorschriften. Neem contact op met uw plaatselijke gezondheidsafdeling en zoneringscommissie om de regelgeving te verifiëren, of u nu een taartbedrijf uit uw huis wilt bedienen of een traditionele winkellocatie wilt openen. Controleer of de keukenruimte die u huurt, werkt volgens de toepasselijke voorschriften van de gezondheidsafdeling. Voldoen aan lokale of nationale voorschriften met betrekking tot het etiketteren van pasteien.
Adverteer en vermarkt uw bedrijf. Neem contact op met lokale winkels, restaurants en speciaalzaken en informeer naar de groothandel in taarten. Organiseer een proefpartij in uw winkel of steek samples door op lokale evenementen, waaronder festivals en beurzen. Voorzie een stand op lokale evenementen, inclusief regionale boerenmarkten, om u te helpen winst te maken terwijl u uw creaties uitprobeert, of u nu uw pasteien thuis of in een traditionele winkel produceert.
