Het bedrijfsplan van uw bedrijf is een uitgebreide handleiding, om zo te zeggen, over hoe u van plan bent om uw bedrijf te runnen. Potentiële beleggers en geldschieters bekijken zakelijke plannen zorgvuldig wanneer ze beslissen of ze al dan niet geld in het bedrijf willen stoppen. Als u van plan bent om een bar te beginnen, moet uw bedrijfsplan belangrijke details bevatten, zoals hoe u van plan bent een drankvergunning te verkrijgen en wat u van plan bent te doen om te voorkomen dat minderjarigen alcohol consumeren en patroons afsnijden als ze te veel hebben gedronken.
Ontwikkel een missieverklaring en een reeks eerstejaarsdoelen (bij voorkeur drie tot vijf) en hoe u van plan bent uw missie te realiseren en uw doelen te bereiken. Deze secties verschijnen aan de voorkant van uw bedrijfsplan. Een voorbeeld van een mission statement voor een Irish Pub kan zijn "om de inwoners van stad de Ierse geest van gastvrijheid en gemeenschap te geven terwijl ze authentiek Iers eten en drinken serveren."
Analyseer de markt. Stel een uitgebreid overzicht op van de barscènes in uw regio, wat de concurrentie doet op het gebied van promoties en verkopen en hoe u wilt concurreren op de markt. Besteed tijd aan het onderzoeken van uw concurrentie op snelle en langzame dagen en bekijk financiële gegevens over de bars die voor u beschikbaar zijn.
Beschrijf de details van uw bar. Bespreek wat uw bar uniek maakt en hoe u van plan bent om te werken. Beschrijf welk bier of welke wijn je beschikbaar zult hebben. Praten over de inrichting van de bar. Leg de locatie uit en waarom je die locatie hebt gekozen.
Bespreek uw marketingstrategie in hoofdstuk 4. Leg uit hoeveel geld u hebt of nodig hebt om een marketingcampagne te starten. Denk aan radio- en televisiecommercials, gedrukte advertenties en internetadvertenties. Detail hier hoe u van plan bent de naam van uw bar op de markt te krijgen.
Analyseer uw bedrijf vanuit financieel oogpunt. Plan uw kosten en geschatte winsten maandelijks voor het eerste jaar en driemaandelijks voor de komende vier jaar. Neem analyse op van vaste kosten (huur, salaris, bepaalde nutsvoorzieningen) en variabele kosten (alcoholprijs, personeel voor het inhuren en ontslaan en "immateriële activa" zoals een aansprakelijkheidsverzekering).
Beschrijf hoe u van plan bent om uw bedrijf te financieren. Beschrijf waar u van plan bent om het geld te krijgen en neem een financieringsverzoek op als u wilt dat de lezer overweegt om u geld te lenen.
Voeg een bijlage toe met "diverse" balkgerelateerde items. Neem uw vergunning voor alcoholvergunningen (of de daadwerkelijke vergunning voor alcoholische dranken als u die hebt), eventuele door de staat vereiste vergunningen, contracten met leveranciers en andere items die u potentiële beleggers wilt laten zien.
Schrijf een samenvatting. De samenvatting vat alles op wat u hebt geschreven en legt het vast in een inleiding van twee of drie pagina's. Schrijf dit als laatste en plaats het aan het begin van het plan.
Tips
-
Houd er bij het schrijven van uw bedrijfsplan rekening mee dat er geen "juiste" of "verkeerde" manier is om dit te doen. Kortom, bespreek elk detail over uw bedrijf en neem alles op wat uw bedrijf lucratief maakt voor beleggers. Dit omvat het toevoegen van secties over uw specifieke ervaring of expertise in het runnen van een bar. Dit soort informatie kan worden opgenomen in de discussie over uw bedrijf, in de inleiding of beide.