Trainers van bedrijfsrestaurants helpen ervoor te zorgen dat het merk consistent is als het gaat om service, beleid en procedures. Ze creëren trainingsprogramma's die restaurants gebruiken om hun personeel te trainen. In sommige restaurantketens kunnen ze ook naar individuele restaurants reizen om de training te geven en ervoor te zorgen dat werknemers allemaal over de juiste vergunningen beschikken. Trainers van bedrijfsrestaurants voeren ook evaluaties van trainingsbehoeften uit en evalueren het succes van bedrijfsbrede trainingsprogramma's.
Trainer salarissen
Een restauranttrainingsmanager, die op bedrijfsniveau verantwoordelijk is voor training op verschillende locaties, verdient een gemiddelde van $ 45.000 volgens Best Sample Resume.com. Bedrijfstrainers verdienen over het algemeen een salaris tussen $ 32.000 en $ 57.500 om te beginnen. De beste trainers van bedrijven verdienen $ 98.000 of meer per jaar.
Plaats
De meeste bedrijfsrestaurants trainen gemiddelde lonen tussen $ 30.000 en $ 50.000, volgens Best Sample Resume.com. Er zijn echter lichte variaties van staat tot staat. De staten die het laagste gemiddelde loon betalen voor trainers voor bedrijfsrestaurants zijn Louisiana voor $ 34.000 en voor Hawaii voor $ 35.000. Puerto Rico heeft het laagste gemiddelde loon van $ 28.000. De landen die het hoogste gemiddelde loon betalen voor trainers voor bedrijfsrestaurants zijn Mississippi voor $ 58.000 en Wyoming en Massachusetts voor $ 52.000.
Carrièrepaden
Bedrijfstrainingsmanagers bereiken hun positie meestal via een van de twee loopbaantracks. Sommigen banen zich een weg door de rangen, beginnend op lijnniveau-posities in restaurants zoals line-cook, server, hostess of kassier. Dit loopbaantraject leidt vervolgens tot management en een specialisatie in training. Restaurants die ketens zijn, kiezen vaak hun bedrijfsleiderschap uit de rangen van goed presterende restaurantmedewerkers. Het tweede carrièrepad is er een van een opleiding in opleiding en ontwikkeling. Deze trainers verdienen meestal een diploma in het onderwijs of in het educatieve ontwerp. Ze worden rechtstreeks ingehuurd als een corporate trainer of kunnen eerst als een training consultant werken.
certificaat
Er zijn verschillende certificeringen beschikbaar voor trainers voor bedrijfsrestaurants. Deze certificeringen zijn draagbaar en kunnen worden gebruikt om hogere lonen te hanteren. De belangrijkste verklarende instanties voor trainers zijn de American Society for Training and Development, het American Hotel & Lodging Educational Institute en de National Restaurant Association Educational Foundation. De meeste certificeringen vereisen een bepaalde hoeveelheid tijd in positie en het slagen voor een examen.
