Voorraadbeheer of -beheer wordt gedefinieerd als het beheer van overbodige middelen die morgen economische waarde hebben en bruikbare maar niet-gebruikte bronnen die vandaag economische waarde hebben. Voorraad kan de vorm aannemen van eindproducten die op planken, werk in bewerking en grondstof zitten. Ervoor zorgen dat het juiste niveau van alle soorten inventaris beschikbaar is wanneer dat nodig is, is van vitaal belang omdat zowel voorraadtekort als overtollige voorraad kostbaar zijn.
Kies betrouwbare leveranciers. Richt u bij het beoordelen van leveranciers niet alleen op de kosten. Denk aan de kwaliteit van de materialen, levertijd en betrouwbaarheid. Scheid elke soort inventaris, zoals gereed product, werk in bewerking en grondstof.
Bereken de jaarlijkse dollar uitgegeven aan elk type voorraad door de eenheidskosten te vermenigvuldigen met de verwachte toekomstige jaaromzet. Rangschik elk type voorraad van hoog naar laag op basis van de jaarlijkse dollars die worden uitgegeven.
Classificeer de inventaris in drie categorieën van A, B of C op basis van de top 20 procent, de volgende 30 procent en de laatste 50 procent waardering. Label de inventaris met A, B en C classificatie tags. Items in de A-categorie moeten meer aandacht krijgen in de inventarisplanning.
Bepaal de juiste bestelhoeveelheid met het EOQ-model (Economic Order Quantity). EOQ is gelijk aan de vierkantswortel van 2DO gedeeld door C; waarbij C = kosten per eenheid (kosten van voorraad houden zoals opslagkosten en verzekering); O = bestelkosten per bestelling (bijvoorbeeld inkooporder vrijgave, ontvangst, inspectie en rekken); D = vraag naar het voorraaditem. Bijvoorbeeld, records van ABC Inc. laten zien dat het 400 eenheden item abc per maand nodig heeft (D). De kosten voor het plaatsen van elke bestelling zijn $ 20 en de verzendkosten bedragen $ 6. De economische bestelhoeveelheid voor ABC Inc. is 52.
Bereken het bestelpunt voor elk voorraadartikel door de gemiddelde dagelijkse (of wekelijkse) omzet te vermenigvuldigen met de doorlooptijd in dagen (of weken) en hieraan veiligheidsvoorraad toe te voegen. Veiligheidsmateriaal is bedoeld om voorraadtekorten te voorkomen in geval van doorlooptijdvariatie. Dure A-items moeten weinig veiligheidsvoorraad hebben, B-items kunnen meer veiligheidsvoorraad hebben en C-items kunnen zo nodig het hoogste niveau van veiligheidsvoorraad hebben.
Tips
-
Een goed voorraadbeheersysteem heeft vier kenmerken: houdt de voorraad op het optimale niveau, bestelt goederen in de meest economische hoeveelheden, versnelt de goederenomzet en vermindert de kans op uitverkoop.