Een PEST-analyse is een bedrijfsinstrument dat een momentopname maakt van de overkoepelende politieke, economische, sociale en technologische omgeving waarmee een industrie te maken heeft. Toegepast op de Amerikaanse wijnindustrie, presenteert de PEST een algemeen beeld van de externe invloeden die van invloed kunnen zijn op de uitvoerbaarheid van binnenlandse wijnactiviteiten.
politiek
De politieke dimensie van de PEST-analyse van een wijnindustrie noemt de bestaande wetgeving en regelgevende instanties die van invloed zijn op wijnproducenten. In de PEST-analyse van Hannah Wickford van de Amerikaanse wijnindustrie geeft ze een historisch overzicht van de politieke uitdagingen voor de wijnindustrie die voortvloeien uit de wetten op het gebied van het verbodsbeleid door het politieke debat in 2010 over de verkoop van geprivatiseerde alcoholische dranken. De staat van Virginia's PEST-analyse van de lokale wijnindustrie bespreekt de steun van de gouverneur en het staatsdepartement voor landbouw, evenals de wetgeving van de Algemene Vergadering die coöperaties de mogelijkheid biedt wijnen rechtstreeks naar de consument te verzenden.
economisch
Economische elementen van een PEST-analyse voor wijnmakers zijn onder meer economische trends die van invloed zijn op de wijnindustrie, belasting van wijnproducten, wisselkoersen en seizoens- en cyclische patronen die van invloed zijn op de wijndistributie. Een wijngericht PEST-rapport gaat in op de uitdagingen die de recente economische recessie met zich meebrengt, en onderscheidt de wijnindustrie van anderen die relatief zwaarder zijn getroffen. Het bespreekt economisch relevante ontwikkelingen, zoals de neiging van mensen om van lokale wijnjaren te genieten in plaats van ver weg te reizen en meer geld te spenderen.
sociaal
In de PEST-analyse van Hannah Wickford onderzoekt ze de sociale component die de Amerikaanse wijnindustrie draagt. Ze identificeert demografische groepen die het luxe wijnsegment besturen: Baby Boomers en Generation X. Ze merkt op dat deze trend van kracht zou moeten zijn tot 2020, waarbij millennials naar verwachting de nieuwe aanjagers van de industrie zouden worden. De PEST-analyse van de wijnindustrie in Virginia wijst op de gunstige invloed van de "eet lokale" sociale beweging op de wijnindustrie van de staat.
technologisch
Technologie is het laatste onderdeel van de PEST-analyse en voor de wijnindustrie neemt Wickford ontwikkelingen waar die van invloed zijn op specifieke niches van de industrie. Ze wijst op mobiel bottelen als een technologische vooruitgang die de groei van kleine boetiekwijnmakerijen vanaf 2011 zou moeten stimuleren, terwijl computerhardware en -software met klantenrelatiebeheer, mobiele marketing en cyberbeveiliging een technologische focus waren voor grote wijnindustriebedrijven in dezelfde tijd. De Virginia PEST-analyse bespreekt duurzame technologische verbeteringen in de staat, terwijl ook wordt aangegeven hoe bepaalde organische productietechnologieën niet geschikt zijn voor het lokale klimaat.
