Periodieke voorraad is een vorm van voorraadtracering die alleen voorraadtellingen op bepaalde tijden van het jaar vereist. De telling wordt eenmaal per kwartaal of jaarlijks uitgevoerd en omvat het tellen van elk stuk inventaris en het optekenen van de kosten. Bedrijven die deze methode gebruiken, zijn het grootste deel van het jaar niet op de hoogte van de feitelijke inventaris. Een nauwkeurige inventaris is belangrijk omdat de kostprijs van de voorraad wordt vermeld op jaarrekeningen, zoals de balans.
Kleding winkels
Kledingwinkels gebruiken periodieke inventaris omdat ze een hoog verkoopvolume hebben met redelijk geprijsde goederen. Volgens het tijdschrift Entrepreneur verkoopt de gemiddelde kledingverkoper $ 1,7 miljoen aan merchandise met slechts 17 werknemers. Deze inventarisatiemethode helpt ze om de verkoop vast te leggen zonder het gedoe van het voortdurend updaten van de kosten van elk verkocht item. Omdat retouren elke dag van inventaris kunnen veranderen, wachten bedrijven tot het einde van een periode om voorraadrecords bij te werken.
Kruidenierszaken
Supermarkten slaan grote hoeveelheden kleine goederen op. Volgens het Food Marketing Institute verkoopt de gemiddelde supermarkt wekelijks 45.000 items, met een verkoop van iets meer dan $ 300.000 per winkel. Supermarkten besparen op arbeidskosten door het regelmatig aanpassen van de inventaris. Tijdsbesparing is vooral belangrijk voor kleine en speciaalzaken, die over het algemeen niet 24 uur open zijn, zoals grote ketens. Het Food Marketing Institute meldt ook dat de inventarisvoorraden van supermarkten de neiging hebben te lijden door winkeldiefstal. Een periodieke inventaris helpt hen de nauwkeurigheid van hun voorraadrecords te verbeteren.
Supermarkt
Gemakswinkels verkopen ook een breed scala aan kleine artikelen tegen lage prijzen. Het Small Business Development Center meldt dat elke winkel een gemiddelde verkoopomzet van $ 883.000 per jaar heeft en een gemiddelde van 10.000 transacties per week maakt. Net als bij winkels profiteren hun kleine stafmedewerkers van de arbeidskostenbesparingen van een periodiek inventarissysteem.
Grote discountwinkels
Discount-retailers, zoals Wal-Mart, verkopen een grote selectie van goederen in grote gebouwen in magazijnen. Deze bedrijven hebben geautomatiseerde systemen die constant kunnen worden bijgewerkt, maar veel bedrijven gebruiken nog steeds periodieke inventaris. Volgens het boekje "Principles of Accounting" helpen streepjescodes bedrijven om actuele voorraad in realtime te volgen, maar ze gebruiken periodieke inventaris omdat het minder tijdrovend en handiger is voor de financiële afdeling.
