Om uw eigen wijn legaal te verkopen, moet u een reeks vergunningen en vergunningen hebben van zowel de federale overheid als van de staat waarin u woont. De drankbesturingskaart of het vergunningsbord van uw staat moet ook uw wijnmakerij- of bottelocatie inspecteren en goedkeuren, zelfs als het bij u thuis is. Het proces kan lang en duur zijn en vereist meerdere formulieren om alle benodigde licenties te verkrijgen.
Vraag een drankvergunning voor de staat aan. Elke staat heeft een drank controle bord dat de productie, verkoop, import en export van alcohol controleert. Voor het verkrijgen van een drankvergunning voor een staat, bezoek de website van uw staat liquor control board of neem contact op met uw overheidsdienst voor licentieverlening of handel om contactgegevens te verkrijgen.
Vraag een federale drankvergunning aan bij het belasting- en handelsbureau alcohol en tabak (TTB), een afdeling van het Amerikaanse ministerie van Financiën. De toepassing vereist drie hoofdaanvraagformulieren plus verschillende ondersteunende aanvraagformulieren die gelijktijdig moeten worden ingediend: TTB F 5120.25 Toepassing voor het vestigen en exploiteren van wijnlokalen, TTB F 5100.24 Aanvraag voor basisvergunning, TTB F 5120.36 Wijnbinding, een diagram of een plattegrond van de locatie van de wijnmakerij, Formulier 5000.29 Milieu-informatie, Formulier 5000.30 Aanvullende informatie over waterkwaliteit, Formulier 5000.8 Volmacht, handelsnaamregistratieverklaring, Formulier 5000.9 Vragenlijst (als u werknemers heeft) en een fotokopie van uw rijbewijs. Alle aanvraagformulieren zijn te vinden op de website van de TTB - http: //ttb.gov.
Maak passende labels voor uw wijnflessen. Alle wijnetiketten moeten voldoen aan een standaardinformatie-eis. Om een Certificate of Label Approval (COLA) van de TTB te verkrijgen, moeten uw labels de identiteit of kwaliteit van de wijn vermelden (zoals rode wijn, tafelwijn, Syrah), het alcoholgehalte, de netto-inhoud en de naam van de bottelaar, producent of wijnmakerij. Raadpleeg de voorschriften voor wijnetikettering die beschikbaar zijn op de TTB-website voor informatie over hoe aan de COLA-vereisten te voldoen.
Bereid uw wijnmakerij of bottelocatie voor op staatsinspectie. Hoe u een inspectie plant en voorbereidt, en de normen waaraan u moet voldoen om te slagen, variëren per staat. Bezoek uw liquorbesturingskaart voor gedetailleerde informatie.
Raadpleeg opnieuw het drankbesturingsbord van de staat om te weten te komen waar uw wijn kan worden verkocht zodra de inspectie is geslaagd en de verleende vergunningen. Procedures voor het verkopen van uw wijn bij slijterijen, restaurants of in uw eigen winkel zullen per staat verschillen.