Zelfs in bedrijven met de beste ontvangstprocedures, opslagcapaciteiten en de strengste beveiliging, wordt elk artikel dat het ontvangt en betaalt, niet verkocht. Een aantal verschillende redenen, van diefstal en breuk tot teruggave van de garantie, zullen bij de inventaris verdwijnen. Voorraadverlies, ook wel krimp genoemd, is een maat voor hoeveel voorraad de klant niet in handen krijgt. Hoewel het vrijwel onmogelijk is om krimp volledig te elimineren, moeten accountants en managers de krimp in de gaten houden in een poging om deze te beheersen.
Shrinkage Basics
Winkelmanagers weten precies het aantal artikelen dat ze kopen voor wederverkoop, en met behulp van de eenheidsprijs en de prijs van de eenheidswederverkoop kunnen ze de waarde van hun goederen op elk gewenst moment gemakkelijk berekenen. Die papierwaarde houdt om verschillende redenen geen rekening met het verlies van voorraad. Krimp meet het verschil in ontvangen waarde - de voorraad die een bedrijf van plan is om bij de hand te hebben om te verkopen - en het bedrag dat daadwerkelijk wordt verkocht. Krimp wordt het best berekend volgens een formele voorraadvoorraad en vergeleken met de voorraadwaarde in de boeken.
Krimppercentage
Voorraadverlies kan worden gekwantificeerd boven de ruwe dollar die in de voorraadwaarde verloren gaat door de krimp te berekenen. Een bedrijf kan het dervingpercentage berekenen door het dervingbedrag te delen door de totale omzet. Een bedrijf dat bijvoorbeeld $ 5.000 in krimp heeft verloren en $ 100.000 in de totale omzet heeft geproduceerd, zou een krimppercentage van 5 procent hebben. Verschillende industrieën zullen verschillende percentages van krimp kennen. Elke manager moet ernaar streven de krimp zo laag mogelijk te houden om een aanvaardbare winstmarge te behouden.
Oorzaken van krimp
In 2001 was krimp verantwoordelijk voor een verlies van meer dan $ 30 miljard aan nationale retailers, volgens de National Retail Security Survey. De meest recente cijfers die beschikbaar zijn, die voor 2009, geven aan dat de krimp in 2008 steeg tot $ 36,5 miljard, voordat deze zich in 2009 terugtrok tot $ 33,5 miljard.
Vier belangrijke gebieden droegen bij aan het voorraadverlies in 2001. Diefstal door werknemers en winkeldieven was de belangrijkste oorzaak. Diefstal van werknemers was goed voor 48,5 procent van de krimp. Winkeldieven waren verantwoordelijk voor 31,7 procent. Administratieve fouten, zoals fouten bij ontvangstprocessen of fouten in de boekhouding, waren goed voor 15,3 procent krimp, terwijl leveranciersfraude, zoals verkeerde voorstelling van zendingen, 5,4 procent van het voorraadverlies veroorzaakte. In het onderzoeksrapport werd opgemerkt dat het afronden van de gerapporteerde cijfers resulteerde in een totaal van meer dan 100 procent.
Voorraadverlies uitstellen
Hoewel bedrijven diefstal of beschadigde koopwaar nooit volledig zullen elimineren, kunnen verschillende strategieën worden toegepast om krimp tegen te gaan. Medewerkers een genereus inkoopbeleid voor werknemers bieden, helpt diefstal bij medewerkers te voorkomen, terwijl het eisen van ontvangstbewijzen voor alle retourzendingen kan helpen om winkeldiefstal terug te dringen. Door discontering aan de kassa te beperken, wordt voorkomen dat medewerkers items verkeerd markeren, terwijl nauwlettend toezicht op geldrestituties voorkomt dat werknemers diefstal uit hun kassa kunnen camoufleren als restitutie.