De cruise-industrie blijft over de hele wereld groeien, zelfs in moeilijke economische tijden. Bij grotere schepen werken meer dan 1.000 bemanningsleden, van wie de meesten meestal voor een hotel als divisie werken. Veel mensen voelen zich aangetrokken tot het idee om als ober op een cruiseschip te werken voor de mogelijkheid om de wereld te zien, gratis te verhuren en een vaste baan en salaris te hebben. Het gemiddelde salaris van een ober van een cruiseschip kan variëren, afhankelijk van bedrijven, functies en andere factoren.
kwalificaties
Hoewel technisch gezien geen specifieke schoolopleiding of -opleiding nodig is om een ober of een serveerster te worden, zijn de meeste posities op cruiseschepen gereserveerd voor degenen die al ervaring hebben met restaurants of hotels op hun cv. Bovendien kan een positie moeilijk te verkrijgen zijn zonder al als ober op een schip te hebben gewerkt. Hogere posities vereisen veel grotere hoeveelheden ervaring en referenties, maar komen ook met hogere salarissen.
Positie
Op het instapniveau bevindt zich de junior-oberzaal. Deze medewerker rapporteert een gemiddelde van $ 1.200 tot $ 1.800 per maand, afhankelijk van tips van passagiers. Het echte salaris is echter moeilijk te bepalen, aangezien veel van dit soort cruiseschipmedewerkers een basissalaris van minder dan $ 500 verdienen en fooien zijn inconsistent en worden vaak niet gemeld. Een kelner in de eetzaal heeft meestal meer directe interactie met gasten en waardevolle taalvaardigheden, waardoor een gerapporteerde $ 2.200 tot $ 3.800 per maand wordt gerapporteerd. Een hoofdkelner op een cruiseschip heeft een hogere basissalaris dan de meeste en kan $ 2.600 tot $ 4.800 per maand verdienen.
Cruise maatschappijen
Er zijn tientallen cruisemaatschappijen operationeel vanuit verschillende landen over de hele wereld. Elk cruisebedrijf heeft zijn eigen manier om obers in dienst te nemen en natuurlijk verschillende salarissen. Er zijn zeker industriestandaarden en verwachtingen, maar duurdere cruiseschepen of schepen die naar meer exotische locaties gaan, zullen waarschijnlijk hogere basissalarissen hebben voor hun werknemers. Samen met deze salarisaanbiedingen komt natuurlijk de verwachting van hogere niveaus van opleiding, ervaring en talent bij obers die solliciteren naar de functies.
Nationaliteit
Omdat veel van 's werelds cruiseschepen opereren vanuit of zijn gebaseerd op buitenlandse landen, kunnen wetten met betrekking tot werkgelegenheid en lonen verschillen. Dit is hoe vrijwel elke cruisemaat mensen uit zoveel landen kan huren en zulke brede loonschalen heeft. Vaak op plaatsen waar weinig of geen formele training of opleiding vereist is, zoals een maaltijdservice, huren cruisemaatschappijen bijna uitsluitend werknemers uit minder rijke landen. Dit geeft hen de mogelijkheid om een ober of een serveerster een loon te betalen dat waardevoller is in zijn of haar thuisland, maar dat is veel minder dan een gemiddeld salaris in meer welvarende landen.