Een thuisbakkerijbedrijf biedt een goedkope manier om een klein bedrijf in de staat New Jersey te ontwikkelen. Met een dichtbevolkt volksbasis biedt New Jersey de ideale gelegenheid voor iemand die de vaardigheden heeft om brood, desserts en andere items te bakken. Terwijl sommige bakkers de wet omzeilen, begint de veilige aanpak van het starten van een bedrijf met het verkrijgen van een vergunning om een eigen bakkerij te exploiteren. Het verkrijgen van een licentie vereist slechts een paar basisstappen.
Zorg voor een federaal belastingidentificatienummer van de Internal Revenue Service. Dit staat ook bekend als een werkgeversidentificatienummer of EIN. Dit wordt gebruikt om een bedrijf te identificeren tijdens het indienen van federale belastingaangiften, verklaringen en andere belastingdocumenten. U kunt online een EIN aanvragen via de website van de Internal Revenue Service of per post, fax of telefoon.
Neem contact op met het State of New Jersey-kantoor van Consumer Environmental Health Services om een bedrijfsvergunningaanvraag voor een thuisbakkerij aan te vragen. U kunt telefonisch of persoonlijk contact met hen opnemen.
Voltooi de New Jersey-licentie voor thuisbakkerijen, betaal de $ 75 vereiste licentiekosten en dien uw aanvraag in. De applicatie vereist dat u uw naam, adres, de naam van het bedrijf, een algemene beschrijving van de bakkersproducten die u gaat maken, uw federale belasting-ID, het aantal werknemers en een kopie van een door de staat uitgegeven identiteitsbewijs verstrekt.
Neem contact op met het provincie- en gemeentebestuur over de vraag of u een beroeps- vergunning voor een county of stad nodig hebt. Sommige steden vereisen dat u over een beroepsvergunning beschikt om vanuit uw huis zaken te doen. Veel stadsverordeningen staan boetes toe wanneer thuisbedrijven geen bedrijfsvergunning hebben.
Voer een gezondheidsinspectie op provinciaal niveau uit. In New Jersey moeten ambtenaren van de County Health Department uw keuken goedkeuren voor commercieel gebruik. De staat zal uw bedrijfsvergunning niet goedkeuren totdat u de gezondheidsinspectie hebt doorstaan. Gezondheidsinspecteurs observeren uw werkplek en uw werkroutine en noteren of u zich aan goede werkwijzen houdt. Inspecteurs zoeken naar goede sanitaire voorzieningen en reinheid, goede opslag van voedsel en methoden om kruisbesmetting te voorkomen. De inspecteur zorgt er ook voor dat de bron van uw onbewerkte voedingsmiddelen aan de normen voldoet. De netheid van toonbanken, kasten, vloeren, wanden en plafonds is ook een prioriteit.
Wacht tot je door de overheid uitgegeven bedrijfslicentie in de post komt.
Tips
-
Als u met een andere thuisbakkerijprofessional spreekt, kunt u zich voorbereiden op het licentieproces.
Waarschuwing
Het niet voldoen aan de vergunningsvereisten kan leiden tot boetes.
