Wanneer u een horecazaak bezit, bent u bezig met het kopen van benodigdheden, werkt u samen met klanten aan hun afspraken en probeert u ervoor te zorgen dat u elk detail in uw contract behandelt. Tijdens je drukke schema moet je tijd vrijmaken om nieuwe zaken te doen. Een manier om het nieuwe bedrijf gemakkelijker te laten jagen, is door effectieve cateringbrochures te maken. Een goed pamflet voor de catering zal een lange weg banen bij het creëren van interesse in potentiële klanten en u klaarstomen om de deal te sluiten en een andere klant aan uw lijst toe te voegen.
bewoordingen
Er is een verscheidenheid aan dingen waar mensen naar op zoek zijn in een cateringfolder. Sommige mensen zijn geïnteresseerd in uw ideeën voor voedselpresentatie, sommigen zijn geïnteresseerd in uw prijzen en anderen moeten het menu zien dat u aanbiedt. De gemiddelde consument leest niet veel details in een pamflet, en dat is de reden waarom u uw tekst bondig en zakelijk moet houden. Gebruik korte zinnen die alleen de essentiële woorden bevatten die u nodig hebt om uw punt te maken.
Afbeeldingen
Catering is een bedrijf waar mensen op zoek zijn naar de presentatie tijdens hun evenement. U moet een professionele fotograaf inhuren om met u samen te werken op foto's van uw voedselpresentatievaardigheden. Gebruik alleen de apparatuur waarmee u werkt en gebruik voedsel dat op uw menu staat. U wilt geen foto's van voedsel of setups toevoegen die u niet opnieuw kunt maken tijdens het evenement van uw klant. Foto's kunnen een zeer krachtige en overtuigende marketingtool zijn voor cateraars.
Structuur
Een van de dingen die een klant uit uw pamflet haalt, is een gevoel voor uw organisatorische vaardigheden. Een cateraar moet erg georganiseerd zijn. Er zijn deadlines om te ontmoeten, mensen om mee te praten en verschillende dingen die goed moeten gaan om een cateringevenement succesvol te maken. Als u uw pamflet op de juiste manier wilt indelen, gebruikt u één pagina voor onderwerpen als prijs, menu, presentatieopties en ervaring. Zorg er op die pagina's voor dat de pagina er netjes uitziet en georganiseerd is in kolommen en rijen. Maak uw pamflet leesbaar en uw klanten beginnen uw belangrijke organisatorische vaardigheden te zien.
