Volgens foodservicewarehouse.com kan het aanbieden van een apart menu voor kinderen hen speciaal doen voelen. Omdat ouders ook het kindermenu zullen zien, is het belangrijk om een ontwerp, prijsstructuur en menu-items te hebben die zowel kinderen als volwassenen tevreden stellen. Negentig procent van de ouders met kinderen tussen de drie en acht jaar zegt dat kindermenu's een belangrijke overweging zijn bij het kiezen van een restaurant.
Maak echte menu's. Menu's die als papieren placemats en kleurpotloden fungeren, zijn geweldige hulpmiddelen om peuters af te leiden, maar kinderen van vijf of ouder willen over het algemeen een eigen menu hebben. Overweeg papieren placemats aan zeer jonge gasten aan te bieden, terwijl kleinere opvouwbare menu's aan oudere kinderen worden gegeven.
Vermijd verkleinwoorden. Probeer de items van kinderen niet te labelen met neerbuigende titels als 'kiddie' en 'pee-wee'. Oudere kinderen willen over het algemeen als volwassenen worden behandeld. Ze zijn misschien te beschaamd om items van het menu met domme namen te bestellen.
Gebruik heldere kleuren en levendige afbeeldingen. Opvallende beelden zijn vooral belangrijk voor kindermenu's. Foto's op het menu kunnen kinderen helpen bestellen zonder de hulp van hun ouders. Dit is handig als het kind te jong is om te lezen. Zwart-witmenu's die kinderen kunnen kleuren met kleurpotloden kunnen u helpen geld te besparen bij het afdrukken van kleurmaterialen.
Inclusief puzzels, raadsels en games. Hoe meer je kinderen geeft om te doen in het menu, hoe rustiger hun voogden zullen zijn. Neem eenvoudige puzzels op zoals doolhoven, zoeken naar woorden en het verbinden van de stippen. Echt gevouwen menu's voor de oudere kinderen kunnen optische illusies, verborgen afbeeldingen of wiskundepuzzels bevatten waarvoor de kinderen niet hoeven te schrijven in de menu's.
Biedt opties voor gezond eten. Volgens foodservicewarehouse.com bieden "de meeste kindermenu's dezelfde stereotiepe gefrituurde gerechten." Het creëren van gezonde voedselopties voor kinderen is een goede manier om jezelf te onderscheiden van de concurrentie en ouders gelukkig te maken. Overweeg het aanbieden van gestoomde groenten, fruitbekers, gebakken aardappelen en gegrild vlees.
Prijs dienovereenkomstig uw kindermenu. De prijs voor het kindermenu moet variëren van de helft tot twee derde van de prijs van de reguliere menu-items. Zorg ervoor dat u een kostenanalyse maakt van de prijs van elk artikel om een werkende winstmarge voor uw restaurant te garanderen.
