Het starten van een diner cruise bedrijf is een creatief idee voor een ondernemer die houdt van feesten en tijd doorbrengt op het water. Er zijn veel dingen waarmee rekening moet worden gehouden en gepland om dit type bedrijf succesvol te laten zijn.
Items die je nodig hebt
-
Kapiteins- en masterlicenties
-
Partyboot of jacht
-
Gehuurde jachthavenruimte
-
traiteur
Vraag een gezagvoerder aan. Dit is noodzakelijk voor iedereen die een boot voor commerciële doeleinden exploiteert. Als u van plan bent om dinercruises aan te bieden voor meer dan zes passagiers tegelijk, heeft u een masterlicentie nodig.
Aangezien de vereisten voor het verkrijgen van een licentiaatsvergunning een jaar samenkomen, hoeft u misschien alleen een kapitein in dienst te nemen die al een masterdiploma heeft.
Koop een boot of een jacht door het te kopen of te charteren. Het beste schip voor een diner cruise bedrijf is een feestboot of een jacht. Probeer er een te kiezen die ruim en comfortabel is, die gecontroleerde airconditioning heeft en ruimte biedt aan uw cateraar om maaltijden te bereiden.
Om een boot te vinden, kun je op zoek gaan naar rubrieksadvertenties, vragen aan mensen die bij de jachthaven werken en alle countryclubs in jouw omgeving of met een jachtmakelaar.
Registreer uw boot bij het Department of Natural Resources in uw regio. Dit is noodzakelijk, anders beheert u uw dinercruise niet op legitieme wijze.
Kies een jachthaven waar u uw boot aanmeert. Het is het beste als u niet kiest voor een jachthaven die al een diner cruise bedrijf daar actief is om concurrentie te voorkomen. Behalve het huren van ruimte voor uw boot, krijgt u ook ruimte voor uw klanten om te parkeren.
Bepaal welk type cruises u aanbiedt. Misschien wilt u dinercruises aanbieden voor zakelijke evenementen, sportevenementen, bruiloft, verlovings- en jubileumfeesten of voor vakanties.
Terwijl u dinercruises kunt aanbieden voor al deze soorten gelegenheden, kunt u een niche kiezen waarmee u uw marketinginspanningen beter kunt richten.
Contract met een cateraar om maaltijden te bereiden voor uw dinercruise. U kunt kiezen voor een persoonlijke chef-kok, een gevestigde plaatselijke cateringbedrijf, of de chef-kok in uw plaatselijke hotel of resort raadplegen.
U zult met uw cateraar werken om een aangepast menu te ontwikkelen. Het menu dat u kiest, moet mogelijk met het seizoen worden gewijzigd. Dit geldt vooral als u van plan bent om uw ingrediënten lokaal te krijgen.
Netwerk met gratis serviceproviders, zoals dj's, bands, evenementenplanners en bloemisten om uw bedrijf een boost te geven. U kunt met hen samenwerken om kortingen te bieden aan hun klanten in ruil voor zakelijke verwijzingen en omgekeerd.
Tips
-
Als u van plan bent om alcohol te gebruiken tijdens uw dinercruises, moet u een drankvergunning krijgen. Om deze kosten te voorkomen, kunt u uw klanten hun eigen alcohol meenemen tijdens hun dinercruise.