Verzekering is noodzakelijk voor de bescherming van elk bedrijf. Restaurants hebben meerdere soorten verzekeringen nodig vanwege het aantal potentieel gevaarlijke situaties dat het bedrijf of zelfs een klant kan overkomen.
Liquor aansprakelijkheid
Restaurants met een drankvergunning moeten alcoholaansprakelijkheid hebben om het bedrijf te beschermen als een klant te veel te drinken heeft en zichzelf of anderen verwondt.
Algemene aansprakelijkheid
Er zijn veel scenario's waarbij een klant in gevaar kan komen. Een klant kan uitglijden en vallen of ziek worden van het eten, en het restaurant kan worden aangeklaagd. Algemene aansprakelijkheid dekt een grote meerderheid van situaties waarin een klant zou willen vervolgen.
Inboedelverzekering
Een eigendomsverzekering beschermt het bedrijf in veel gevallen van vandalisme of schade aan het fysieke eigendom; de dekking moet echter worden bekeken, aangezien veel verzekeraars alleen bepaalde soorten schade dekken. Veel verzekeraars hebben verschillende plannen voor natuurrampen zoals overstromingen.
Werkvergoeding
De meeste staten eisen dat een restaurant een soort compensatieplan voor werknemers draagt. Er zijn veel potentiële risico's voor werknemers in een restaurant, een mogelijk gevaarlijke klus waardoor werknemers dicht bij vuur en chemicaliën worden geplaatst. Als een werknemer een arbeidsgerelateerd letsel ontvangt, moet de werknemerscompensatieverzekering de onderneming beschermen.
Voedselverontreinigingsverzekering
Wanneer de stroom uitvalt, misschien door een storm of een stroomuitval, dekt dit de kosten van het verwende voedsel in de koelkasten en diepvriezers.
Verlies van zakelijke verzekeringen
De restaurantindustrie is een notoir volatiel bedrijf, dus een verlies van zakelijke verzekeringen dekt een groot deel van de verloren financiële middelen voor het geval het restaurant zou moeten worden gesloten. Het kan duur zijn, dus je zult waarschijnlijk gewoon breken, zelfs als deze situatie zich voordoet.
