Snackbars zijn te vinden in veel soorten bedrijven, en ze kunnen een aantrekkelijke operatie zijn om te starten voor potentiële ondernemers. Niet alleen hebben snackbars een ingebouwd klantenbestand, maar de kosten voor het leasen van de winkelruimte voor één zijn meestal veel lager dan die van een traditioneel levensmiddelenbedrijf. Als je een snackbar wilt openen, moet je een beetje onderzoek doen voordat je je onderneming start.
Zoek een locatie voor je snackbar. Goede plaatsen om te overwegen zijn luchthavens, bus- en treinstations, fitnesscentra en sportscholen, universiteits- en universiteitscampussen, en binnenkant van wasserettes.
Neem contact op met de eigenaren van de locaties die u overweegt en vraag hen of ze openstaan voor een snackbar in hun faciliteit, en hoeveel ze vragen om de ruimte te verhuren. Zij zullen u informatie geven over het feit of u een verzekering moet dragen en wat hun signagevereisten zijn.
Sommige bedrijven, zoals laundromats, kunnen minder beperkend zijn voor zover uw snackbar wordt gerund. Maar andere bedrijven, zoals fitnesscentra, zullen meer eisen stellen. Een fitnesscentrum kan bijvoorbeeld eisen dat u alleen gezonde voedingsmiddelen verkoopt.
Bel uw lokale Small Business Administration (SBA) -kantoor of het ontwikkelingscentrum voor kleine bedrijven in uw stad om te zien welke vergunningen u nodig heeft om uw snackbar te starten. De meeste gebieden vereisen dat u een zogenaamd 'naamcertificaat' ('zakendoen als' of DBA) uit uw provincie en een werkgeversidentificatienummer (EIN) van de IRS ontvangt. Als uw staat verkoopbelastingen verzamelt, moet u mogelijk ook een wederverkoopvergunning of een fiscaal identificatienummer aanvragen.
Koop de winkelbenodigdheden die je nodig hebt voor je snackbar, inclusief merchandise bags, signage, een kassa en merchant account, display rekken en koude opslag van een bedrijf zoals American Retail Supply of Store Supply Warehouse.
Koop de snacks die je verkoopt van een bedrijf zoals Nationwide Candy of Vending Connection. Als u fruit en groenten wilt verkopen, neemt u contact op met uw lokale boerenmarkt en ontvangt u de contactgegevens van hun leveranciers.
Als u bereid voedsel, zoals sandwiches en salades, wilt verkopen, moet u ze in de groothandel kopen bij een lokale levensmiddelenzaak of de benodigde licenties verkrijgen om voedsel te bereiden en te verkopen aan het publiek in uw land. Dit betekent meestal dat u een vergunning voor een levensmiddelenbedrijf, een certificaat voor voedselbeheer, een vergunning voor voedselbehandelaars en een gezondheidsinspectie voor uw snackbar krijgt.