Er is een oude uitdrukking: "Te veel koks bederven de bouillon." Het betekent dat wanneer mensen niet in harmonie werken aan een project - wanneer iedereen probeert de show te leiden of zijn of haar wil op te leggen aan het proces - het resultaat inferieur zal zijn. Het gebeurt de hele tijd op de werkplek, daarom werken organisaties aan teambuilding. En als we het over koks en bouillons hebben, kan koken zelf een effectieve oefening zijn in het samenstellen van teams, een manier die basisvaardigheden van onderhandeling, flexibiliteit, aanpassingsvermogen en zelfs een beetje overtuigingskracht versterkt.
Cook-Off Basics
Als u kiest voor een "getimede" cook-off, waarbij teams voedsel binnen een bepaalde tijdslimiet op dezelfde plek moeten bereiden, overweeg dan om apparatuur te huren en ingrediënten aan te bieden zodat iedereen met hetzelfde materiaal werkt. Deel werknemers in teams met gelijke aantallen deelnemers. Afhankelijk van je doelen, kun je de teams indelen op basis van afdelingen of mix en match je teamleden. Geef de winnaars onderscheidingen zoals cadeaubonnen of zelfs een halve dag vrij. Wanneer er winnende teams worden aangekondigd, vraag hen dan om een korte toespraak te geven over hoe ze hun item hebben voorbereid en hoe ze er samen aan hebben gewerkt.
Chili Cook-Off
Houd een chili cook-off als onderdeel van een bedrijfs-picknick. Geef een starttijd voor koken en laat de teams enkele uren om hun meesterwerken te creëren. Als u dichter bij de eindtijd bent, wijst u elk team een nummer toe dat zij zullen gebruiken om hun chili te markeren voor beoordeling. Kies willekeurig vier of vijf chili-liefhebbers uit de picknick om als rechters te fungeren. Geef water, frisdrank en servetten aan de juryleden, zodat zij hun verhemelte tussen proeverijen kunnen reinigen.
Holiday Bake-Off
Stap in de vakantiestemming met een afscheidsvakantie in teambuilding. Vraag de deelnemers om een feestelijke teamnaam te kiezen voor het beoordelen van anonimiteit. De enige regel is dat de teams twee dozijn gebakken goederen moeten bezorgen aan de kantoorvakanties. Stel een tafel in op het feest waar werknemers de items kunnen proeven. Verdeel stembiljetten - slechts één per werknemer! - en maak een stembus zodat werknemers op hun favorieten kunnen stemmen.
Survivor Cook-Off
Als je ooit hebt gezien dat deelnemers probeerden te koken in de show 'Overlevende', begrijp je dat de schippers creatief moeten zijn met hun gerechten. Ze moeten ook als een team samenwerken om voedsel te verzamelen. Het doel van een Survivor-thema-cook-off is om het meest interessante gerecht te creëren met een paar beperkte ingrediënten plus alles wat ze kunnen "jagen" op kantoor. Medewerkers jagen door vragen over bedrijfsproducten, diensten of verkoopbeleid te beantwoorden. Het team krijgt een ingrediënt voor een goed antwoord. Speel het spel totdat alle vragen correct zijn beantwoord, dan is het tijd om te koken.
