Professionals in het hospitality management houden toezicht op en geven directe diensten met betrekking tot accommodaties, entertainment en foodservice. Dit kunnen hotels, restaurants, casino's en andere instellingen zijn die gasten gastvrijheid bieden. Salaris kan variëren voor hospitality management op basis van de verantwoordelijkheden van de baan. In mei 2009 schatte het Bureau of Labor Statistics of BLS de gemiddelde lonen voor verschillende soorten hospitality management-beroepen.
Onderdakmanagers
Onderdakmanagers leiden activiteiten voor organisaties die logies aanbieden, zoals hotels en resorts. Ongeveer 31,660 personen werkten in deze bezetting vanaf mei 2009. Het mediane jaarloon was $ 46,300. Het 25e percentiel verdiende $ 35.310 per jaar en het 75e percentiel verdiende $ 63.890 per jaar. Het hoogste niveau van tewerkstelling was in de sector van de reizigersaccommodaties, waar accommodatiemanagers jaarlijks een gemiddeld loon van $ 52.830 verdienden.
Food Service Managers
Managers van foodservices leiden activiteiten voor organisaties die foodservices voor klanten aanbieden. Ongeveer 190.250 voedseldienstmanagers werkten in deze bezetting in mei 2009. Het mediane jaarloon bedroeg $ 47.210. Het 25e percentiel verdiende $ 37.410 per jaar en het 75e percentiel verdiende $ 61.070 per jaar. De hoogste niveaus van werkgelegenheid voor deze professionals waren in de sector van de restaurants met beperkte service, inclusief fastfoodrestaurants, waar de jaarlijkse gemiddelde lonen $ 45.370 bedroegen.
Gaming Managers
Gaming managers houden toezicht op de activiteiten van een casino. Dit omvat het toezicht houden op het personeel, het afdwingen van spelbeleid en zorgen dat gasten worden vermaakt. Ongeveer 3.390 gaming managers werkten in mei 2009 in de Verenigde Staten. Het mediane jaarloon bedroeg $ 67.380. Het 25e percentiel verdiende $ 51,590 per jaar en het 75e percentiel verdiende $ 86,730 per jaar. De hoogste niveaus van werkgelegenheid voor gamingmanagers werden gevonden in de sector reisaccommodaties en verdienden jaarlijkse gemiddelde lonen van $ 78.770.
Andere beroepen op het gebied van Hopsitality Management
Naast logies-, foodservice- en gamingmanagers omvatten andere functies die verband houden met het management van hospitality ook banen zoals algemene zaken, sales en revenue management. In februari 2011 rapporteerde PayScale gemiddelde salarissen voor beroepen in hotel- en hospitalitymanagement op basis van 10.234 personen die hun loon melden. Algemene managers van het hotel verdienden gemiddelde salarissen van $ 53,423 per jaar. Directeuren van verkoop en marketing verdienden een gemiddeld salaris van $ 69.407 per jaar en omzetmanagers verdienden een gemiddeld salaris van $ 51.285 per jaar.