Als u de kosten per vierkante voet van een restaurant berekent, ziet u de bouwkosten voor het restaurant of de kosten voor een bestaand restaurant per vierkante voet. Dit cijfer is handig voor het vergelijken van de kosten van restaurants in hetzelfde gebied. U kunt de kosten per vierkante voet van een restaurant berekenen als u enige basisinformatie over de totale kosten en het totale aantal vierkante meters van het restaurant weet.
Bepaal de totale kosten van een restaurant. Dit cijfer kan de totale kosten vertegenwoordigen om het restaurant te bouwen of de totale kosten om het restaurant te kopen als het restaurant een doorverkoop is. Stel bijvoorbeeld dat de totale kosten van het restaurant $ 500.000 zijn.
Bepaal de totale vierkante meters van het restaurant. U kunt informatie over vierkante meters vinden in onroerendgoedrecords, constructiedocumenten of u kunt de vierkante meters fysiek meten door de lengte van het restaurant te vermenigvuldigen met de breedte. Stel dat het restaurant 1000 vierkante voet is.
Deel het totale kostencijfer uit stap 1 door het totale aantal vierkante meters van stap 2. Verdergaand met hetzelfde voorbeeld, $ 500.000 / 1.000 = $ 500. Dit cijfer geeft de kosten per vierkante voet van het restaurant weer.