Je maakt geweldige desserts. Uw gezin kijkt uit naar het eten van uw desserts tijdens de vakantie. Je hebt ze gegeven aan vrienden, collega's en buren - en ze zijn dol op je bakvaardigheden. Het gevolg is dat je waarschijnlijk al een tijdje een dessertbedrijf wilt starten, maar je hebt meegesleept. Misschien heb je alleen een paar tips nodig om je op weg te helpen.
Neem contact op met uw licentiekantoor in uw stad of provincie om te zien welk type vergunningen / vergunningen u nodig heeft om een dessertbakbedrijf te starten. Kijk of je certificaties nodig hebt van de gezondheids- of sanitaire afdeling.
Bereid je voor op een gezondheidsinspectie. Uw lokale gezondheidsdienst zal controleren of uw locatie gereed is voor onderhoud; dat uw apparatuur goed werkt; dat er voldoende ventilatie is voor ovens; dat alle gebieden voldoende zijn ontsmet; dat er voedselbewustzijn en een goede handenwas is en dat u geen ongedierteprobleem hebt. Volgens de National Restaurant Association moet u ook uw lokale gezondheidscode bekijken voor eventuele speciale, lokale vereisten.
Ontdek welk type apparatuur u nodig heeft voor uw dessertbusiness, zoals ovens, koelkasten, aanrechten / tafels, mengers, opbergrekken, bakplaten en pannen en hoeveel ze kosten.
Zoek naar groot- en detailwinkels in het gebied met de benodigde bakingrediënten tegen een betaalbare prijs.
Kies een naam en een pakkende slogan voor uw dessertbusiness. Als niemand anders de bedrijfsnaam gebruikt, registreer deze dan. Volgens Business.gov mag u uw volledige naam als uw bedrijfsnaam gebruiken als u de enige eigenaar bent. Als uw bedrijfsnaam echter anders is dan uw naam, moet u mogelijk een fictieve naam bij een overheidsinstantie indienen, afhankelijk van uw staat (zie bronnen).
Plan welke desserts je gaat verkopen. Als je een geheim recept hebt dat iedereen leuk lijkt, neem het dan op in je menu.
Woon bedrijfs- en baklessen bij om ideeën te krijgen over het laten groeien van uw bedrijf en het bestuderen van creatieve manieren om uw desserts te maken. Blijf op de hoogte van voedselveiligheidsvoorschriften door middel van trainingsprogramma's in het gebied (zie bronnen).
Geef monsters van je desserts wanneer je kunt - op schoolfuncties, op kookplekken, plaatselijke kantoren. Bied aan om desserts te maken voor het verjaardagsfeestje van een kind en visitekaartjes op tafel te leggen zodat ouders ze kunnen ophalen.
Plaats uw dessertbusiness online, zodat mensen deze via uw website kunnen kopen of op een gratis advertentiepagina kunnen adverteren. Verzend- en verwerkingskosten toevoegen om geld te besparen wanneer u uw cookies verzendt. Nogmaals, neem uw visitekaartje op en bied misschien een korting aan voor terugkerende klanten.
Verkoop je dessert op ambachtelijke shows, speciale evenementen en supermarkten. Controleer de lokale winkels en restaurants om te zien of ze uw services kunnen gebruiken.
