Het openen van een hotdog in de staat Arizona is een eenvoudige propositie die een nieuwe inkomstenbron kan worden, terwijl je je inleidende ervaring kunt geven in het runnen van een klein bedrijf. U leert hoe u een kleine voorraad levensmiddelen in evenwicht kunt houden, terwijl u de mogelijkheid gebruikt om uw locatie te veranderen om het optimale klantenbestand te vinden. Door een adequate voorbereiding, naleving van de gezondheidswetten van county's en hard werken, kan uw hotdogstand succesvol worden zonder alle hoofdpijn die gepaard gaat met een traditionele fysieke locatie.
Kies ten minste drie bruikbare locaties voor je hotdogstandaard. Denk aan factoren als nabijheid van naburige bedrijven en hoe ver je bereid bent te reizen om elke dag een winkel te beginnen. Als u meerdere locaties kiest, krijgt u meer opties in geval zaken vertragen bij uw eerste keuze.
Kies je handkar. Volgens Maricopa County Environmental Services is een handkar een niet-zelfaangedreven voertuig dat ontworpen is om gemakkelijk verplaatsbaar te zijn. Koop er een op basis van uw budget, de gewenste grootte en mobiliteit.
Bepaal waar u uw inventaris wilt opslaan. Je hotdogs, broodjes, kruiden, snacks en drankjes hebben allemaal ruimte nodig. Gemak van toegang en transport naar de locatie van uw stand zal uw voorraadzorgen tot een minimum beperken. Je huis is waarschijnlijk niet voldoende; u moet een commerciële locatie hebben die regelmatig wordt geïnspecteerd en goedgekeurde drinkwatervoorzieningen heeft.
Verkrijgen van een Mobile Food Unit-vergunning. Hieruit blijkt dat gezondheidsautoriteiten uw stand hebben gecontroleerd en van mening zijn dat deze in overeenstemming is met de voorschriften. U moet bewijzen dat uw bedrijf voldoet aan de plaatselijke voorschriften voor netheid, afvalverwijdering, sanitaire voorzieningen voor handen wassen en temperatuurregeling voor specerijen, onder anderen.
Zorg voor een vergunning voor het afhandelen van voedsel. De vergunning toont aan dat u goed geïnformeerd bent over voedselveiligheidspraktijken. Neem contact op met uw regio in Arizona voor specifieke vereisten voor voedselbehandelaars.
Verzamel feedback van uw eerste klanten. Zij zullen waardevolle gegevens verstrekken over manieren om uw stand te verbeteren en nieuws over uw bedrijf mondeling te verspreiden.
Items die je nodig hebt
-
Handkar
-
Hotdogs
-
Specerijen
-
Opslagruimte
Tips
-
De vereisten voor de mobiele fondseenheid en voedselbehandelaar kunnen variëren tussen de provincies van Arizona. Neem contact op met uw plaatselijke county om te weten te komen welke ambtenaren u nodig hebben om aan de slag te gaan.
Bied kortingen of coupons aan lokale bedrijven. Dit stimuleert terugkerende klanten en vergroot het bezoekersaantal naar uw stand.
Besteed aandacht aan trends in uw klantmarkt. Sommige locaties zijn op bepaalde momenten van het jaar misschien niet gunstig.
Een goede houding van de klantenservice en een vriendelijke houding zorgen ook voor herhalingsaankopen.
Koop bulkvoorraad zodat uw hotdogstandaard winst maakt.
Waarschuwing
Neem contact op met uw specifieke stad over het gebied waarin u zaken wilt doen voordat u hotdogs gaat verkopen. Dit zorgt ervoor dat u geen extra vergunningen nodig heeft en kostbare boetes vermijdt.
Wees op je hoede voor de hitte als je in warmere streken van Arizona werkt.
