Het starten van een bedrijf vormt de kern van de Amerikaanse droom. Een bedrijf runnen is de baas zijn en een echte leverancier zijn van wat de consument wil. Een bar of lounge is een plek waar mensen samenkomen en elkaar ontmoeten. Het moet uitnodigend en comfortabel zijn, en dat heeft alleen al tientallen zakelijke overwegingen.
Bepaal een locatie voor de balk. Begin met te bedenken waar een bar nuttig kan zijn voor de consument, zoals een plek die niet wordt bediend door andere bars of socialisatietrefpunten. Informeer naar de bestemmingsplannen en gemiddelde huurprijzen voor dat gebied. Kijk in de ontwikkeling van buurten, omdat deze goedkoper kunnen worden verhuurd of verhuurd en geef ook een idee over de demografie van het gebied waarrond het barconcept kan worden ontwikkeld, of het nu een sportbar, een nachtclub, enzovoort is.
Verkrijgen van het benodigde kapitaal voor het starten van een bar. Ten minste $ 50.000 hebben of beginnen met het vinden van investeerders om het project te helpen financieren. Ontwikkel een grondig businessplan om aan potentiële investeerders of geldschieters te presenteren. Er zijn veel kosten, waaronder het verkrijgen van de nodige vergunningen, verzekeringen, inspecties en constructie. Vraag zo snel mogelijk een drankvergunning aan, want het papierwerk voor die vergunningen kan maanden duren om goed te keuren plus nog een paar maanden als er iets misgaat in het proces.
Ontwerp het interieur van de bar. Bepaal wie de sfeer esthetisch mooi vindt en of ze regelmatig een bar op die locatie bezoeken. Huur een binnenhuisarchitect in als het werk te ontmoedigend of overweldigend wordt. Haast je niet zo belangrijk als sfeer.
Huur een betrouwbaar personeel. Zorg ervoor dat het personeel getraind is in de noodzakelijke bewerkingen van de bar. Ontwerp uniformen die de server accentueren, evenals de algemene toon van de bar. Wees zeer duidelijk en nauwkeurig in het ontwikkelen van personeelstaken en het ontwerpen van banen die de medewerker veilig en productief houden.
Bevorder de balk voordat je hem opent. Zorg ervoor dat de promoties de toon en het gevoel van de bar vastleggen om klanten te trekken. Post-flyers door de stad, gebruik de krant en lokale tijdschriften om te adverteren. Gebruik internet om de afdruk- en marketingkosten laag te houden.
Tips
-
Ga naar andere bars en observeer hun procedures en sfeer. Mensen gaan om veel verschillende redenen naar bars: socializen, selectie van drank en eten.
Waarschuwing
Veel kleine bedrijven falen in hun eerste jaren van vestiging. Het ontwikkelen van een bar of lounge bestaat niet zozeer in het bijzonder, dus zorg ervoor dat je elk facet van constructie en ontwerp in overweging neemt om die klanten te helpen aantrekken.
