Veel mensen dromen ervan om hun zakelijke banen te verlaten en een eigen bedrijf op te zetten. Het bouwen van een coffeeshop met een boekenwinkel is een bekend idee. Elk retailconcept heeft zware concurrentie en wordt op sommige markten geconfronteerd met oververzadiging. De drankcategorie is gevuld met gevestigde keten-, franchise- en lokale aanbieders. Onafhankelijke boekhandels worden gesloten vanwege kettingconcurrentie en een overstap naar e-boeken. In combinatie kunnen koffie en boeken een goede formule zijn met veel hard werk.
Begin met een businessplan
Maak een businessplan. SCORE biedt 13.000 mentors gratis aan in 364 nationale hoofdstukken. Er zijn gratis sjablonen om je plan op te bouwen, wat je zal helpen bij het verkrijgen van financiering, het vinden van partners en het begeleiden van je wanneer het moeilijk gaat. Je moet alles in het plan neerzetten. Inclusief financiering. Hoeveel heb je, hoeveel geld moet je lenen (indien van toepassing). Het concept en de markt: wat u voor ogen heeft voor uw coffeeshop / boekhandel. Middelen: hoeveel personeel, loonlijst. Productlijn: wat u verkoopt en hoe, evenals prijsplannen. Gebruik de SWOT-analyse om sterke punten, zwakke punten, kansen en bedreigingen te ontwikkelen.
Bepaal hoe u uw coffeeshop / boekhandel samenvoegt. Vraag advies aan andere bedrijven en brancheverenigingen zoals de American Booksellers Association. Voer een marktstudie uit om de vraag naar producten, de concurrentie, de prijsstrategie en de kansen te identificeren. Praat met uw Kamer van Koophandel en de plaatselijke Small Business Development Council, vaak gelegen in de buurt van een universiteit of community college.
Kijk rond en bekijk je competitie. Kijk of er zich in uw omgeving cafés of boekhandels bevinden binnen een straal van 24 mijl. Neem een voorbeeld van hun menu, kijk welke boeken ze verkopen en wat hen als retailer uniek maakt.
Beslis of deze onderneming zeker iets voor jou is. Het is een grote verplichting en kan ertoe leiden dat u geld verliest. Stel jezelf de vraag of je het je kunt veroorloven om dit te doen, of je de ondernemersgeest hebt en of je familie je zal steunen.
Zoek naar een gebouw of een bestaande winkel om je coffeeshop / boekwinkel te huisvesten. U zult het gebouw moeten huren, licenties moeten krijgen en leveranciers en verkopers moeten vinden. Zodra je dit hebt gedaan, moet je een huurovereenkomst ondertekenen, hulpprogramma's instellen en alle interieurinrichting volgens een door jou vastgesteld thema maken. Stel krediet en voorwaarden vast met uw leveranciers. Deel delen van uw businessplan met kredietverstrekkers, de verhuurder en verkopers als dat nodig is.
Neem contact op met uw regelgevende instanties: staat, federale belasting-ID, provincie- en stadslicenties. Zij zullen uw bedrijf registreren en u helpen bij het aanvragen van een bedrijfslicentie, een werkgeversidentificatienummer en een fiscaal identificatienummer.
U hebt een verzekering en een waarschijnlijke vergoeding voor de werknemers nodig. Controleer of de verzekering het gebouw, de inhoud ervan en de algemene aansprakelijkheid dekt. Sommige geldschieters vereisen een "sleutelman" -verzekering voor de eigenaar of exploitant van het bedrijf.
Registreer uw coffeeshop / boekhandel bij uw plaatselijke gezondheidsautoriteit. De gezondheidsautoriteiten zullen controleren of u weet hoe u voedsel veilig moet bereiden, hoe u het moet bewaren en hoe u met verschillende soorten voedsel om moet gaan. U moet een County Health Permit hebben. Plan uw opening niet totdat u zeker weet dat u de vergunning hebt.
Richt uw coffeeshop / boekhandel in en versier het gebouw volgens uw thema. Breng uw bewegwijzering tot stand. Bepaal een openingsdag. (Laat ongeveer 30 dagen voorafgaand aan de openingsdag over zodat u kunt adverteren.) Controleer of leveranciers en leveranciers u de artikelen kunnen leveren die u nodig hebt voordat u ze opent. Controleer uw voorraad met boekdistributeurs en groothandelaren. Zoeken naar Point of Purchase-signage en premium-boekleveranciers.
Personeel huren. Uw bedrijfsplan moet het aantal personeelsleden omvatten dat u nodig hebt, dus volg dit. Je hebt bedienend personeel en een boekwinkelbediende nodig. Adverteer in de lokale krant voor personeel. Zet een bericht in je etalage.
Adverteer uw opening als onderdeel van een marketingplan om bewustzijn te creëren. Werk samen met uw Kamer van Koophandel om een netwerkevenement te organiseren. Organiseer een grootse opening met speciale aanbiedingen, auteurs, boekhandelaren en gemeenschapsleiders. Zoek naar kranten en media-aandacht door uitnodigingen te sturen met uw persbericht. Registreer uw nieuwe bedrijf bij de Kamer en zakelijke telefoongidsen zoals Gouden Gids, Google en Manta. Zorg ervoor dat u en uw personeel een droge run uitvoeren op praktijken en technieken. Wanneer uw checklist compleet is, maakt u uw "zachte opening" om problemen op te lossen.
Waarschuwing
Retail coffeeshops werken op oververzadigde markten. Koffie is een handelsartikel dat op veel winkellocaties beschikbaar is. Een nieuwe coffeeshop wordt geconfronteerd met concurrentie van lokale vestigingen, ketens en franchises. De onafhankelijke boekwinkel neemt af vanwege concurrentie van winkelketens, online retailers en meer lezers die voor e-boeken kiezen.
