Als u een restaurantbedrijf in Florida wilt starten, moet u voldoen aan alle lokale en nationale voorschriften voor Florida-bedrijven in het algemeen en Florida-restaurants in het bijzonder. Bovendien moet u vertrouwd raken met de arbeidswetgeving van de staat en deze opvolgen, en moet u drankvergunningen verkrijgen en de staats- en lokale verordeningen volgen met betrekking tot de verkoop en het serveren van alcoholische dranken. Maak je huiswerk goed voordat je begint, om kostbare en tijdrovende vertragingen in de rij te voorkomen.
Neem contact op met de staat Florida en vul een aanvraag voor een staatsbedrijflicentie in. Als uw bedrijf een bedrijfsstructuur heeft, moet u het nodige papierwerk doen om het als een bedrijfsentiteit te registreren. Neem ook contact op met de Florida Department of Business en Professional Regulation en vul een aanvraag voor een DBPR-licentie in. Als u alcoholische dranken in uw restaurant serveert, vraag dan een afzonderlijke DBPR-licentie aan voor dit aspect van uw operatie. Registreer u bij de divisies van de werkloosheidsverzekering en industriële verzekeringen in Florida om uw restaurantmedewerkers te dekken.
Onderzoek stad en provincie codes voor de bouw van restaurants in uw gemeente in Florida. Zorg ervoor dat uw plannen voldoen aan bestemmingsvoorschriften voor restaurants, vooral als u alcoholische dranken gaat serveren. Vraag alle relevante vergunningen aan voor uw ventilatie- en brandbestrijdingssystemen, evenals voor uw loodgieterswerk en elektrische werkzaamheden. Lokale en provinciale bedrijfslicenties aanvragen.
Neem contact op met uw plaatselijke gezondheidsafdeling en informeer naar de voorschriften en vergunningsvereisten voor het starten en exploiteren van een restaurant. Vraag alle benodigde gezondheidsvergunningen en -licenties aan en plan een manager voor voedselveiligheidstraining bij de divisie Hotels en restaurants van de staat, zodat hij op zijn beurt werknemers kan trainen in de voedselveiligheidsprotocollen. Bouw uw restaurant volgens de normen van de lokale en provinciale gezondheidsafdeling en plan een gezondheidsfunctionaris om uw faciliteit te inspecteren voordat u met de werkzaamheden begint.