Het runnen van een hotelbedrijf is niet eenvoudig. Ervoor zorgen dat hotelgasten blij zijn, het hotelterrein schoon is, budgetten geen overboeking zijn en winsten worden verdiend, zijn slechts enkele van de taken die een kwaliteitshotelmanager of -eigenaar regelmatig uitvoert. Het runnen van een hotelbedrijf met behulp van vaste procedures, systemen en ouderwets hard werken kan leiden tot het behalen van een goede winst.
Bepaal welke voorzieningen u in het hotel zult aanbieden. Concentreer u erop dat het uw gasten gemakkelijk maakt om plezier te hebben en te ontspannen door voorzieningen als een zwembad, bubbelbad, sauna, fitnessruimte, speelruimte voor de kinderen, gratis ontbijt en draadloze internetdiensten te bieden zonder extra kosten. Als u een groter hotel runt, wilt u wellicht unieke voorzieningen zoals een stoombad, massageservice en luxe vergaderruimten voor uw gasten.
Beloon frequente gasten. Geef speciale tarieven aan uw hotelgasten die meer dan eens in uw hotel hebben verbleven. Overweeg frequent hotelgasten één nacht gratis te geven nadat ze 5 nachten in uw hotel hebben verbleven.
Enquêtes. Verlaat enquêtes in de kamers van uw hotels. Laat de gasten weten dat ze 20% korting krijgen tijdens hun volgende verblijf in uw hotel, alleen voor het invullen van de enquête. Vraag de gasten wat ze graag zouden willen zien in uw hoteloverzicht.
Huur een goed personeel. Stel werknemers in die bereid zijn om hard te werken, eerdere hotelervaring hebben en een trackrecord hebben om op tijd te zijn. Beloon uw hard werkende werknemers door hen bonussen te geven tijdens elke vakantieperiode en jaarlijkse beoordeling.
Tips
-
Overweeg een hotelconsulent in te huren. Wees bereid om gevolg te geven aan het advies dat u hen hebt gegeven om u over uw hotel te informeren.