Een pannenkoekenontbijt is een gemakkelijke fundraiser om uit te voeren. Het is een perfect evenement voor bijna elke kerk, school of non-profitorganisatie, omdat het niet veel geld of tijd kost. Je kunt een pannenkoekenontbijt in slechts een paar weken organiseren en op de dag van het evenement zul je misschien verbaasd zijn hoe eenvoudig het is om te rennen. Het enige wat je nodig hebt zijn een paar benodigdheden, enkele bereidwillige vrijwilligers en een beetje kennis en je pannenkoekenontbijt kan best een groot succes zijn.
Rekruteer vrijwilligers, vraag mensen naar je kerk, moskee of synagoge. Zet vliegers neer bij lokale bedrijven. Vraag middelbare scholieren om te helpen. Ontdek of uw collega's nog een paar uur over hebben. Vertel het aan al je vrienden. Stel een hoofdcommissie van vrijwilligers in om toezicht te houden op het hele evenement, met vier subcommissies - donaties, advertenties, decoraties en opzet.
Bepaal een dag, datum en tijd. Zondag is vaak een goede dag om te kiezen voor een ontbijt met pannenkoeken. De meeste mensen hoeven niet naar hun werk te gaan en het is een gemakkelijke fundraiser om voor of na een kerkdienst te houden. Controleer lokale communityagenda's voordat u een beslissing neemt, omdat u niet wilt dat deze in conflict komt met een andere populaire lokale gebeurtenis.
Kies een locatie. Kun je het hebben in je synagoge of kerkgebouw? Kan een lokaal bedrijf een conferentiezaal schenken? Probeer een ruimte te vinden die gratis te gebruiken is of tegen een nominale prijs. Hoe minder geld je uitgeeft aan het evenement, hoe meer geld je verdient voor jouw zaak.
Plan je menu. Bepaal of u eenvoudige items wilt serveren, zoals pannenkoeken, siroop, eieren, spek en worstjes, of als u een extravagant pannenkoekenontbijt wilt met fancy siropen en slagroom, gebak en gebak. Houd er rekening mee dat als u besluit ingewikkelder items te serveren, u meer donaties moet vragen of meer geld moet uitgeven om ze te kopen. Een eenvoudig pannenkoekenontbijt is vaak de beste keuze.
Vraag donaties van eten en drinken van lokale bedrijven, supermarkten, slagers en bakkers. Vergeet niet potentiële donateurs gratis advertenties op vliegers of in brochures aan te bieden als bedankje voor donaties. Vergeet niet om te vragen om donaties van tafels en stoelen, servetten, bestek, papieren of plastic borden en bekers, tafelkleden en centerpieces.
Adverteer het evenement. Hang posters op bij lokale bedrijven, gebedshuizen en openbare plaatsen, zoals de bibliotheek of het stadhuis. Vraag de kranten in uw stad als ze gratis advertentieruimte bieden voor non-profitorganisaties of scholen.Geef informatie aan uw lokale radiostation. Het meeste radiostation voert elke maand een bepaald aantal openbare dienstaankondigingen (PSA's) uit als een taakstraf en zonder kosten voor non-profitorganisaties en scholen.
Bepaal de ticketprijzen en verkoop de meeste van uw tickets vóór de dag van het ontbijt. Verkoop nooit alle tickets op de dag van het evenement. Als u dat doet, weet u niet hoeveel mensen aanwezig zijn, hoeveel voedsel u moet bereiden of hoeveel tafels u moet instellen. Maak genoeg eten en drinken voor 5 procent boven het aantal tickets dat je al hebt verkocht, zodat je een paar extra mensen kunt ontvangen die aan de deur verschijnen.
Stel de avond tevoren tafels, stoelen en andere non-food items in. De ochtend van het ontbijt arriveert drie uur voor de geplande starttijd. Zet koffie op om te zetten zodra u aankomt. Grote koffieurnen hebben veel tijd nodig om te verwarmen. Bereid vleesproducten voor en bewaar ze in een oven. Begin met het maken van pannenkoeken twee uur voor het begin van je ontbijt en ga de hele ochtend door. Je kunt ze vers en warm houden in kruiken of rijstkokers. Stel tafels in met siropen, slagroom en eventuele toppings. Zorg ervoor dat vrijwilligers ze de hele ochtend controleren en opvullen waar nodig.
Tips
-
Een pannekoekontbijtbuffet in plaats van een sit-down maaltijd met serveerster service. Buffetten zijn een gemakkelijke manier om een grote groep mensen te bedienen en u zult minder vrijwilligers nodig hebben.
Waarschuwing
Vergeet niet om contact op te nemen met uw plaatselijke gezondheidsafdeling om te weten te komen hoe u zich houdt aan de voorschriften voor levensmiddelen. Misschien moet je een gezondheidsinspecteur ontmoeten voordat ze toestemming geven voor je ontbijt, dus doe dit ruim van tevoren.
