Het starten van een horecabedrijf, of het nu een kleine B & B of een boetiekhotel is, vereist uitgebreide planning en een toestroom van contanten. Het openen van een nieuw bedrijf is altijd een risico. Neem de tijd om je goed voor te bereiden op de dag dat je je deuren opent voor het publiek. De juiste locatie, de uitstekende klantenservice en de juiste bedrijfsstrategie vormen de componenten van een succesvolle horecagelegenheid. Marketing moet worden aangepakt - plannen om klanten aan te trekken moeten hoog op de prioriteitenlijst staan.
Breng je ideeën op papier. Definieer de hospitality-service die u wilt bieden en start uw onderzoek. Maak een bedrijfsplan met uw doelmarkt, wie uw concurrenten zijn en wat uw financiële behoeften zijn.
Als u niet weet hoe u een professioneel bedrijfsplan kunt maken, worden lessen aangeboden bij de Small Business Administration (SBA). Je kunt ook online leren op de SBA-website. Een andere uitstekende bron voor gratis coaching is SCORE, een non-profitorganisatie die bestaat uit leidinggevenden. Deze professionals geven hun tijd vrij om nieuwe ondernemers te begeleiden.
Financiering instellen. Breng uw bedrijfsplan naar een bank of kredietvereniging en vraag om een lening. Plan om uw formele bedrijfsstrategie aan de bankdirecteur voor te leggen. Laat uw presentatie eerst door een professional beoordelen.Het is belangrijk om zo voorbereid en gepolijst mogelijk te zijn.
Controleer uw credit score voorafgaand aan het maken van een afspraak om financiering te bespreken, en zorg ervoor dat het juist is. Als er fouten in uw kredietrapport voorkomen, moet u eventuele verschillen onmiddellijk opheffen. Als nieuwe bedrijfseigenaar is uw persoonlijke kredietscore een factor bij de goedkeuring van een lening.
Zoek een geschikte locatie voor uw nieuwe bedrijf. In de horecazaak is de locatie koning - zorg ervoor dat je een wedstrijd in de buurt kunt volgen. Als u van plan bent om ruimte te huren, werk dan samen met een gerenommeerde makelaar die gespecialiseerd is in commercieel onroerend goed. Wanneer u een bestaand bedrijf koopt, laat een expert het onroerend goed samen met u bekijken tijdens een walkthrough. Zorg ervoor dat de constructie solide is. Pas op voor reparaties die u uiteindelijk veel meer kosten dan het budget toelaat.
Woon de items bij die voldoen aan de staats- en federale wetten. Vraag de juiste bedrijfslicenties aan. Zorg dat u bekend bent met de arbeidswetgeving. Als u geen belastingaccount hebt, vraagt u om verwijzingen.
Het runnen van een succesvol bedrijf betekent het vinden van het juiste ondersteuningsteam. Bedenk welke kenmerken u nodig heeft bij vertrouwde werknemers en maak een medewerkershandleiding zodat toekomstige werknemers uw normen begrijpen. Start het interviewproces of behoud een bureau om kandidaten te screenen die u kunt ontmoeten.
Ontwerp een website of huur een professional in om dit aan te pakken. Breng uw bedrijf onder de aandacht van de gemeenschap - spreek het woord uit voorafgaand aan uw officiële opening. Bewegwijzering kan nodig zijn, maar zorg ervoor dat u de wetten begrijpt van de stad waar u zaken mee zult doen. Vaak zijn er voorschriften voor de afmetingen van tekens.
Plan een dry run om eventuele problemen op te lossen. Controleer voordat u begint of uw bewerking klaar is om te debuteren. Medewerkers moeten goed worden opgeleid en de lokalen moeten schoon en netjes zijn. Vraag vrienden om zich als klanten voor te doen om uw werknemers wat oefening te geven.
