Bij het starten van een restaurant is het belangrijk om ervoor te zorgen dat u alle vereiste vergunningen en licenties krijgt. Zonder de juiste licenties kunt u boetes en boetes riskeren of uw bedrijf zelfs afsluiten. Er zijn verschillende licenties die je nodig hebt bij het starten van een restaurant. Sommige zijn de typische licenties die nodig zijn om een bedrijf te starten, terwijl andere specifiek zijn voor het starten van een restaurant.
Bouwvergunningen
Als u ter voorbereiding op de openingsdag een constructie op uw restaurantsite gaat doen, moet u de juiste bouwvergunningen verkrijgen. Bouwvergunningen worden meestal uitgegeven door een stad of gemeente. Wanneer u de bouwvergunning aanvraagt, moet u precies aangeven welk type constructie zal plaatsvinden. Veel rechtsgebieden verplichten u om een blauwdruk of grafische weergave van de wijzigingen die u gaat maken. Voordat u begint met de bouw van welke aard dan ook, is het erg belangrijk om contact op te nemen met uw plaatselijke functionarissen om te zien of het betreffende werk een bouwvergunning vereist. Bouwvoorschriften verschillen sterk van stad tot stad. Sommige steden laten eenvoudige projecten toe, zoals het plaatsen van een niet-dragende muur zonder een vergunning. Andere steden hebben een vergunning nodig voor zelfs de kleinste projecten.
Zakelijke licentie
Een bedrijfslicentie wordt meestal uitgegeven door de stad of stad waar u zaken doet. Een bedrijfslicentie geeft u het recht om zaken te doen in het rechtsgebied. De aanvraag voor de bedrijfslicentie zal vragen naar de naam van het bedrijf, het adres, de namen van de eigenaars en het type bedrijf dat zal worden geëxploiteerd.
Werkgeversidentificatienummers
Een werkgeversidentificatienummer, of EIN, is het zakelijke equivalent van een sofinummer. U moet zowel een rijksregisternummer als een federaal werkgeversidentificatienummer verkrijgen. Het officiële werkgever-identificatienummer wordt uitgegeven door uw deelstaatregering. De staat EIN wordt gebruikt om uw staatstaksen, loonheffing en werkloosheidsverzekering te volgen. Het federale werkgeversidentificatienummer wordt uitgegeven door de Internal Revenue Service. Het federale EIN wordt gebruikt om uw federale belastingen en alle andere transacties met de IRS te volgen.
Food Service-licentie
In de meeste jurisdicties zijn restaurants verplicht om een licentie voor voedselvoorziening te verkrijgen. Foodservice-licenties worden meestal uitgegeven door de provinciale overheid. Nadat u een voedselservicelicentie hebt aangevraagd, bezoekt de provinciegezondheidsdienst uw instelling om ervoor te zorgen dat u alle voedselveiligheidsvoorschriften in acht neemt. Houd er rekening mee dat de gezondheidsafdeling uw restaurant regelmatig zal blijven inspecteren. Als u een inspectie niet doorstaat, moet u het probleem snel oplossen of uw licentie voor de voedselvoorziening verliezen.
Liquor licentie
Als u van plan bent om alcohol in uw restaurant te serveren, moet u een drankvergunning krijgen. Afhankelijk van het rechtsgebied kunnen drankvergunningen worden uitgegeven door de stad, provincie of deelstaatregering. Vanwege het feit dat achtergrondcontroles van bedrijfseigenaren doorgaans tijdens het licentieproces worden uitgevoerd, kan het vrij lang duren voordat een drankvergunning is verkregen. Zorg daarom dat u uw drankvergunning ruim voor de openingsdag aanvraagt.