Hoe een Muffin-bedrijf te starten

Hoe een Muffin-bedrijf te starten. Het succes van een nieuw bedrijf hangt af van het detailniveau dat de bedrijfseigenaren gebruiken bij de voorbereiding en formulering van het bedrijf. Om een succesvolle speciaalzaak, een muffinbedrijf, te openen, moeten de plannen elk detail aanpakken.

Items die je nodig hebt

Menu
Zakenplan

Word lid van een professionele bakorganisatie om feedback, begeleiding en advies over de industrie te krijgen. Retail Bakers of America is een organisatie die ledenaanbiedingen aanbiedt op haar website en jaarlijkse conferenties heeft om het netwerken en de introductie van de nieuwste baktrends te promoten.

Vind de beste locatie voor een muffinzaak. Bekijk de verkeerspatronen van verschillende mogelijke locaties om te zien welke het beste verkeer bieden tijdens de ochtend / ontbijturen wanneer muffins het meest verkopen.

Ontwikkel een menu dat een beroep doet op uw lokale klanten. Overweeg ook om een lokaal marketingonderzoeksbureau in te huren om smaaktesten of focusgroepen met mogelijke menu-items uit te voeren. Zelfs nadat de muffinbusiness is geopend, past u continu de menu-items aan en verwijdert u items die niet worden verkocht of biedt u alleen seizoensgebonden items aan wanneer de ingrediënten in het seizoen zijn. Al deze maatregelen zijn bedoeld om het zakelijke geld te besparen.

Maak een marketingplan waarin de relatie tussen de beoogde consument, het distributiesysteem en concurrentie wordt uitgelegd. Download een sjabloon voor een marketingplan om de marketing- en advertentiebehoeften en het budget te bepalen. Herzie het plan jaarlijks rekening houdend met veranderingen in product, prijs, promotie en distributie die toekomstige winsten beïnvloeden.

Schrijf een bedrijfsplan met alle informatie die u hebt verzameld. Het businessplan moet ook ingaan op de manier waarop u uw klant in het muffinbedrijf definieert, hoe u die klant op de markt wilt brengen, wat u uw omzet en winst voor de eerste vijf jaar voorspelt, de startapparatuur zoals ovens en muffinspannen, de benodigde vergunningen en het menselijk kapitaal dat nodig is om het bedrijf van de grond te krijgen.

Veilige financiële steun van banken of investeerders met behulp van uw bedrijfsplan. Neem ook contact op met de Small Business Administration om te weten te komen wat uw specifieke opties zijn: vrouwen of een bedrijf in mindere mate.

Huur bakkers van lokale banketbakkersprogramma's bij Community Colleges of technische scholen. Werk samen met de scholen om stages of collegegeld aan te bieden om overheadkosten te besparen. Voer daarnaast advertenties uit in lokale wijkbladen voor meer permanente functies zoals boekhouders of managers. Maak een trainingshandleiding waarin duidelijk de rollen en verantwoordelijkheden en procedures voor de muffinsector worden gedefinieerd. Bekijk en update de handleiding minstens jaarlijks.