Als mensen enthousiast zijn over je zelfgemaakte saladedressing, heb je misschien overwogen om het te bottelen en te verkopen. Als u het leuk vindt om uw eigen bedrijf te leiden en te koken, kan dit een goede zakelijke keuze voor u zijn. Misschien wilt u individuele verkoop van persoon tot persoon uitvoeren of wilt u het misschien in licentie geven aan een fabrikant en distributeur. Er zijn ook veel online sites waar je je zelfgemaakte saladedressing zou kunnen verkopen.
Verkopen op ambachtelijke shows
Vind craftshows waarmee verkopers voedselproducten kunnen verkopen. Zoek online naar vakbeursvermeldingen of abonneer u op een vermelding voor de gehele staat.
Bezoek het vak voordat je van plan bent om het te verkopen. Praat met de verkopers van verpakte etenswaren. Ontdek hoe het verkeer eruit ziet en vraag hen of ze de show aanbevelen.
Koop de display-items die je nodig hebt om je zelfgemaakte saladedressing op een creatieve manier te presenteren. De meeste handwerkshows bieden een ruimte van 10 voet bij 10 voet, hoewel sommigen kleinere plaatsen zullen huren dan dat. Als je buitenspektours gaat doen, koop dan een tent van 10 bij 10 voet. Misschien wilt u een bord bestellen met de naam van uw bedrijf erop dat op de tent zelf kan worden afgedrukt. Je hebt ook bedekkingen nodig voor je tafel.
Dien de toepassing op tijd in. Maak professionele foto's van uw product. Deze zullen nodig zijn voor elke vakbeurs met vakjury, deels omdat ze zekerheid willen dat je een huisgemaakt product verkoopt en niet een gekocht product. Stuur de kosten in en voldoe aan alle deadlines.
Woon de show bij. Kom minstens 90 minuten voordat de show begint te registreren en uw stand in te stellen. Laat visitekaartjes met een websiteadres erop voor mensen die uw stand bezoeken. Zet monsters van je saladedressing neer met wortels of croutons, zodat mensen je saladedressings kunnen proeven. Groet iedereen die je stand binnenkomt en wees klaar om het verhaal te vertellen waarom je saladedressing verkoopt en wat je product speciaal maakt. Blijf de hele duur van de show beoefenen, tenzij je het product uitverkocht hebt. Organisatoren van shows zullen vaak voorkomen dat iemand terugkeert als ze inpakken en vroeg vertrekken.
Verkopen aan distributeurs
Beveilig alle licenties die u nodig hebt. In veel staten moet u een speciale licentie hebben als u een distributeur van groothandelproducten bent of verkoopt aan een distributeur van groothandelproducten.
Maak een lijst met distributeurs bij u in de buurt die saladedressings en soortgelijke producten verwerken. U kunt mogelijk namen krijgen van de Kamer van Koophandel of op internet zoeken.
Onderzoek elke distributeur. Evalueer of zijn beleid iets is dat in uw behoeften voorziet. Sommige distributeurs helpen u met het verpakken en adverteren. Anderen mogen alleen biologisch voedsel dragen. Maak een grafiek met de voor- en nadelen van elke distributeur. Sommige distributeurs hebben exclusiviteitsovereenkomsten.
Beperk uw lijst tot de drie waar u het meest in geïnteresseerd bent. Neem vervolgens contact op met elk van de personen op de lijst en maak een afspraak voor een bespreking van de financiële regelingen en om uw product aan hen voor te stellen.
Overtuig de distributeur ervan dat uw product levensvatbaar en winstgevend is. Presenteer uw saladedressing in het best mogelijke licht en bereid u voor om er een sterke businesscase voor te maken.
Verkopen aan restaurants
Maak een lijst van de restaurants in privébezit binnen een straal van 50 mijl. Zoek uit wie de eigenaar is in elk van hen. Deze informatie is mogelijk beschikbaar op hun website of je kunt het via je plaatselijke Kamer van Koophandel of Better Business Bureau verkrijgen.
Maak een afspraak om de restauranteigenaren te ontmoeten. Misschien wilt u eerst een brief in de e-mail verzenden en vervolgens een telefoongesprek voeren. Laat indien mogelijk iemand je voorstellen voordat je belt. Ook moet je altijd het restaurant hebben bezocht en daar gegeten hebben voordat je de afspraak maakt. Op deze manier kunt u het menu op intelligente wijze bespreken en hoe uw saladedressing aan de behoeften van het restaurant voldoet.
Maak kennis met de eigenaren. Neem meerdere flessen van je zelfgemaakte saladedressing mee. Bespreek hun behoeften en praat over hoe uw saladedressing kan helpen om aan hun behoeften te voldoen. Wees voorbereid om te laten zien hoe uw saladedressing hun een concurrentievoordeel kan geven.
Stel een contract voor hen voor om je saladedressing te kopen. Zorg ervoor dat je weet hoeveel ze elke week zullen kopen en hoe het wordt afgeleverd.
Waarschuwing
De meeste staten eisen dat je een licentie verkrijgt om voedsel te verkopen. Onderzoek wat uw staat nodig heeft en zorg ervoor dat u de juiste licentie hebt.
