Microsoft PowerPoint heeft een gebruiksvriendelijke interface die de taak van het maken van tekstdocumenten, zoals menu's, stroomlijnt. Een minimalistische benadering van het schrijven van menu's is om verschillende redenen ideaal. Het maakt het lezen van het menu eenvoudiger, omdat geen enkele vreemde afbeelding de gast afleidt van het doel van het menu - met vermelding van de naam van het item, de beschrijving, indien van toepassing, en de prijs. Het zorgt er ook voor dat het voedsel voor zichzelf spreekt; tenzij je toegang hebt tot een printer van professionele kwaliteit, eindigen de afbeeldingen vaak onopvallend en doen ze afbreuk aan de aantrekkingskracht van het menu. Richtlijnen om te volgen bij het maken van een menu zijn economie van de taal, minimaal gebruik van afbeeldingen en beknopte beschrijvingen.
Open PowerPoint en klik op het vak "Klik om een titel toe te voegen". Voer de naam van uw restaurant in.
Klik op het vak "Klik om een ondertitel toe te voegen" en voer desgewenst een ondertitel in. Hoewel de minimalistische benadering van menu-ontwerp vereist dat alleen de naam van het restaurant op de omslag wordt gebruikt, bevatten veelgebruikte ondertitels contactgegevens, zoals een telefoonnummer of een slogan.
Klik in de vakken titel en ondertitel en sleep ze naar de plaats waar u ze op de omslag wilt laten verschijnen, meestal bovenaan.
Klik op "Invoegen" en houd de cursor op "Afbeelding" in het vervolgkeuzemenu om het zijmenu te openen als u een afbeelding op de omslag wilt toevoegen. Selecteer de afbeeldingslocatie in het zijmenu. Als u op "Uit bestand" klikt, kunt u bladeren in de bestandsmappen van uw computer voor de afbeelding.
Selecteer de afbeelding die u wilt gebruiken en klik op 'Invoegen'. Sleep de afbeelding naar de gewenste locatie op de menubedekking.
Klik op "Invoegen" en selecteer "Nieuwe dia".
Klik op het vak "Klik om een titel toe te voegen" en voer de informatie in die u op de eerste pagina van uw menu wilt weergeven. Als u uw menu op basis van cursussen verdeelt, zoals voorgerechten, hoofdgerechten, desserts en dranken, voert u de naam van de baan in het veld in.
Klik op het vak "Klik om tekst toe te voegen" en verwijder de tekst. Klik op de knop "Lettergrootte" en pas het naar de gewenste grootte aan. Gebruik een minimumlettertype van 12 punten.
Voer de naam in van het eerste item dat u wilt weergeven op de eerste menupagina aan de linkerkant van het tekstvak, gevolgd door een reeks ellipsen die de rechterkant van het vak bereiken, zodat er voldoende ruimte overblijft om de prijs van het artikel in te voeren. De ellipsen helpen de lezer om de prijs aan de rechterkant van het menu te correleren met het menu-item aan de linkerkant. Selecteer "B" in het menu boven de pagina als u wilt dat de ingevoerde tekst vet wordt weergegeven.
Druk op "Enter" en typ desgewenst een beschrijving van het item. Gebruik een lettertype dat ten minste twee punten kleiner is om de lezer te helpen de voedingsmiddelen van de beschrijvingen te onderscheiden.
Typ de prijs aan de rechterkant van het tekstvak onmiddellijk na de ellipsen en druk op "Enter".
Typ de naam van het tweede item, gevolgd door een identiek aantal ellipsen als bij het eerste. Type de prijs in en druk op "Enter". Ga verder met het invoeren van menu-items zoals nodig op de pagina.
Klik op "Invoegen" en volg de aanwijzingen in stap 4 als u een afbeelding aan de pagina wilt toevoegen. Sleep de afbeelding naar de gewenste plek op de pagina.
Klik op "Invoegen" en selecteer "Nieuwe dia".
Voer de titel in van de tweede menupagina, zoals "Voorgerechten", in het veld "Klik om titel toe te voegen".
Klik op het veld "Klik om tekst toe te voegen". Voer de informatie voor de tweede menupagina in zoals u eerst deed, gevolgd door een beschrijving eronder in een kleiner lettertype, indien gewenst. Typ de prijzen voor elk item aan de rechterkant van het tekstvak zoals u eerder deed.
Klik op "Invoegen", selecteer "Nieuwe dia" en voer de informatie voor de volgende pagina in zoals bij de vorige pagina's.
Maak op dezelfde manier extra pagina's, zoals voor desserts. Voer op de laatste pagina van het menu alle aanvullende informatie in die u wilt zien, zoals betalingsopties of een notatie die de gast vertelt dat u voor grote partijen een automatische fooi vraagt.
Klik op 'Overzicht'. Voer een proeflezing uit en bewerk uw gegevens. Controleer nogmaals uw spelling en bevestig dat de prijzen kloppen.
Klik op "Afdrukken" en druk een gedrukt exemplaar van uw menu af om zelf te beoordelen hoe het in de handen van de gast zal worden gelezen.
Tips
-
Druk af en plaats uw menu in een menukoker voor een professionele presentatie.
