Kinderen moeten meer leren dan alleen kennis op school boeken. Vaak hebben scholen geen budget voor extra cursussen, zoals koken, waar kinderen baat bij hebben. Als je school geen kookles voor kinderen biedt, kun je overwegen er een te beginnen.
Bepaal voor welke leeftijdsgroep u de kookles wilt houden. Je kunt vijf- tot achtjarigen niet op dezelfde manier onderwijzen als met 12- tot 14-jarigen. Als je alle leeftijdsgroepen wilt lesgeven, moet je ze apart en op verschillende tijdstippen ontwikkelen. Je zou de jongere kinderen van 3 tot 4 uur kunnen lesgeven. en de andere kinderen van 16.00 tot 17.00 uur
Kies een locatie. Je kunt contact opnemen met de plaatselijke scholen in jouw omgeving om te weten te komen of ze een keuken hebben die je kunt gebruiken om de klas les te geven. Dit is handig omdat kinderen na school gewoon kunnen blijven om de klas te nemen. Als dit niet lukt, moet je een andere locatie vinden. Misschien wilt u overwegen om uw eigen huis te gebruiken als u een keuken heeft die groot genoeg is.
Kies de dagen en tijden waarop u elk van de leeftijdsgroepen kunt lesgeven. U hebt deze informatie nodig voordat u de aanmeldingspagina's kunt maken.
Reken uit hoeveel geld je moet vragen als een vergoeding voor de klas. Je moet elke week voldoende geld verdienen om de voedselvoorraden te betalen, zelfs als je geen interesse hebt om winst te maken. Als u winst wilt maken, moet u beslissen hoeveel en dat toevoegen aan de kosten van de benodigdheden.
Maak een aanmeldingspagina die ook een bovenliggend toestemmingsformulier is. Dit blad moet de datum en tijd van de les en de kosten bevatten. Het moet ook vragen om de informatie van het kind (naam, adres en telefoonnummer). Er moet een handtekeninglijn zijn die de ouders kunnen ondertekenen om hun kind toestemming te geven om de klas te nemen.
Neem contact op met de plaatselijke scholen en vraag hen of je het aanmeldingsformulier naar huis kunt sturen met hun studenten. De enige manier waarop je studenten kunt vinden om de klas te volgen, is samenwerking van de scholen. Schoolambtenaren kunnen ze aan het einde van de dag uitdelen.
Verzamel de inschrijfformulieren en zorg ervoor dat je genoeg studenten hebt om les te geven. Als er niet genoeg interesse in de klas is, moet je deze mogelijk annuleren.
Bel de ouders enkele dagen voordat de klas hallo begint te zeggen en op het laatste moment instructies geeft. Laat hen weten dat je er bent als ze vragen hebben.
Plan uw menu voor elke sessie en welke concepten over koken u wilt dat de kinderen leren. Verminder elk menu in de ingrediënten die u moet kopen. Overweeg het aantal kinderen dat je hebt aangemeld voor de klas om de hoeveelheid te bepalen die je nodig hebt.
Verzamel de benodigdheden de dag voordat de les zal plaatsvinden. Dit kan niet eerder worden gedaan, anders zal het voedsel niet vers zijn.
Bied het volgende seizoen een andere klas aan als de eerste klas een succes was.
Tips
-
Classificeer je kookles. In één sessie kon je basisbegrippen voor bakken leren, terwijl een andere kon focussen op het maken van hapjes.
Waarschuwing
Laat de jongste kinderen de oven niet gebruiken. Het is het beste als je ze leert om geschikt voedsel te koken dat ze kunnen maken zonder een oven of een kookplaat te gebruiken.
