Hoe een receptie te bezitten

Inhoudsopgave:

Anonim

Zolang er bruiloften, doopfeesten en grote feestdagen zijn om te vieren, zullen families altijd feestlocaties nodig hebben. Hoewel geen receptiebedrijf recessiebestendig is, zullen de juiste locatie en dienstenmix altijd de aandacht trekken van drukke mensen die hulp zoeken bij hun speciale evenementen. Het bezitten van een receptiezaal kan een gecompliceerd bedrijf zijn, maar net als alle lonende inspanningen, is succes vergelijkbaar met de tijd en het enthousiasme dat u investeert.

Items die je nodig hebt

  • financiering

  • Faciliteit

  • Licenties en vergunningen

  • Benodigdheden

  • uitrusting

  • Verzekering

Zoek voldoende middelen om je door de opstartfase en je eerste jaar van ondernemen te helpen. Bankiers, durfkapitalisten en investeerders zullen om een ​​gedetailleerd businessplan vragen, dus bereid een plan voor dat zaken omvat die te maken hebben met locatie, demografie, marketingplannen en concurrentie. Waar het op neerkomt, is dat beleggers willen weten hoeveel tijd, energie en geld u zult investeren om een ​​gezonde winst te behalen als uw ontvangsthal eenmaal operationeel is.

Gebruik een slimme commerciële makelaar om u te helpen bij het vinden en onderhandelen over de beste deal voor beschikbaar onroerend goed. Je kunt vanuit het niets een hal bouwen - een dure propositie die architecten, aannemers plus vergunningen en vergunningen vereist - of een bestaand gebouw kopen dat groot genoeg is om aan je visie te voldoen. Als alternatief kunt u een bestaande feestzaal kopen die een kant-en-klare operatie is.

Verkrijgen van licenties en vergunningen vereist door uw gemeentelijke overheid om de ontvangsthal die u koopt te exploiteren, als deze nog niet bestaat. Sommige staten geven afzonderlijke vergunningen af ​​voor ontvangsthallen die ter plaatse voedsel bereiden en voedsel dat op het terrein wordt geserveerd - maar niet wordt gekookt -. Je hebt ook een drankvergunning nodig, tenzij lokale wetten de verkoop van sterke dranken in jouw geografische gebied verbieden. Ga naar de licentieverlenende instantie van uw gemeente of gemeente om deze inloggegevens aan te vragen.

Ontwikkel marketing- en reclameplannen terwijl u bezig bent met verbouwingen en voorbereidingen treft om uw deuren te openen. Werk samen met andere bedrijven om marketinginspanningen te maximaliseren. Bloemisten, bakkerijen, cateraars, kerken, kantoorboekhandels, bruidswinkels, tux verhuur winkels en party planners zijn allemaal goede zakelijke relaties. Bespaar geld door co-operatieve advertentiepartnerships op te zetten. Het is niet ongebruikelijk dat een eigenaar van de receptie een percentage van de reserveringskosten aanbiedt als verwijzingsvergoeding voor andere verkopers. Verbetering van mond-tot-mond-marketinginspanningen door betrokken te raken bij gemeenschapsaangelegenheden.

Koop noodzakelijke uitrusting en benodigdheden. Je hebt kasten nodig die gevuld zijn met commercieel porselein, glaswerk, serveerschijven, kookgerei, linnengoed en keukengerei om het grootste publiek dat je mag gebruiken te serveren. Als u geen zin hebt om deze essentiële zaken te bezitten, werk dan een deal uit met een verhuurbedrijf. Maar koop tafels en stoelen die in overeenstemming zijn met de inrichting van je hal.

Huur wachtpersoneel in om je evenementen te laten werken. De voordelen van een rooster van servers, set-up en afbreken van staffers zijn er in overvloed: een goed gecoördineerd team dat herhaaldelijk samenwerkt, kan de meest overvloedige affaire met vertrouwen afleggen. U hebt al alles uit de kast gehaald om een ​​omgeving te creëren die gegarandeerd de grootste gelegenheden van het leven viert, dus zorg ervoor dat uw personeel de laatste hand legt aan elegantie en uitmuntendheid en dat uw bedrijf goed moet gedijen.

Tips

  • Misschien wilt u uw banketzaal opnemen, zodat winsten en verliezen zijn gekoppeld aan het bedrijf in plaats van uw persoonlijke vermogen.

Waarschuwing

Beknibbel niet op verzekeringen. Als eigenaar van de receptie beschermt u uw persoonlijke bezittingen in het geval dat het bedrijf wordt bedreigd door een natuurramp of wanneer u wordt vervolgd door een patronaat.